美好的一天从早餐开始,我的私密陪配方 奶酪面包
我很喜欢做面包,喜欢它的多样化
基本上就是冰箱有什么就做什么
面团可以用面包机
所有的食材加进去,除了黄油和盐以外,第一次揉光滑以后再加入,再次揉到光滑,黄油被吸收
面团揉好以后,可以做内陷儿了
奶油奶酪是室温的,加入食材搅拌均匀即可
柠檬汁和柠檬皮不是必须的,不喜欢可以不放
我很喜欢,甜中微酸,带有柠檬香气
做好以后,继续发酵。然后刷蛋液
这图是已经变大,要进烤箱前的样子
烤好也是美美的,一个配方可以做两个六寸
有奶酪的加持,面包非常的湿润,仿佛在吃蛋糕
松松软软的
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