爱晒衣服的日本人

在加拿大买房子,学习到一个新知识,就是有的市政府或者共管物业设立了乡规民约(bylaw),不许晒衣服。晒衣服在这里的定义是指在公寓楼的阳台上或者联排屋、独立屋的院子里用晾衣绳或者晾衣架利用太阳能和风能对湿漉漉的衣服、被罩等纺织品进行干燥的行为,也包括对本来就是干燥的被子等用品进行暴晒以图杀菌的行为,不包括对于腌菜、封肉、板鸭、火腿等食物进行晾晒、风干等涉及食品加工的行为,或者对书籍、字画、壁毯、地毯等晾晒行为,更不包括对人类自身在太阳下面暴晒,诸如中式的晒太阳和西式的太阳浴,以求对自身杀菌、补钙、秃头长头发、皮肤有古铜色等行为。

为什么要如此罗里吧嗦来定义呢?首先,bylaw不是law,如同son-in-law不是son一样,女婿如同半个儿子,乡规民约如同半本法典,女婿一离婚,在law上一看,就不是son了,所以是靠着law栓着的son,所以叫son-in-law。乡规民约也是依附在law上,既不是联邦法律,又不上大雅之堂,所以只能叫土政策,一方面不是每个加拿大的社区都用一样的乡规民约的,另一方面,违反了乡规民约,一般不会闹到请lawyer律师的地步,而是像秋菊一样去讨个说法,讨不到就自认倒霉,或者选一个没有如此乡规民约的社区去居住。好朋友Jennifer就是一个例子,她住在不许晒衣服的X市,很不爽,后来因为要去H市陪年迈丧偶的父亲,发现H市允许晒衣服,特地告诉我她晒衣服的高兴劲儿。我去H市看她,院子里的晾衣绳上各种衣物迎风招展,如同凯歌,宣誓着Jennifer的心情,又如同旌旗向着X市的乡规民约宣战。

回到正题,在日本旅游,惊愕地发现,日本人之爱晒衣服,简直了!后来想了想自己看过的日剧,包括《东京爱情故事》《昼颜》等现代剧,拍到小细节,都有主人公在阳台上晒衣服的情节。于是留心了,坐在车上,但凡路过公寓楼,就看看有多少个阳台上晾着衣服。竟然发现大概是70%的阳台上晾着衣服或者被子,而90%的阳台上设置了比较永久性的、固定的晾衣架、晾衣杆。

这个发现不免带来无尽的“乡愁”,乡愁之一是小时候的中国故乡,那里是妈妈晾的衣服。妈妈对晒衣服的执着,导致她每天都是关心“今天出不出太阳”。如果出太阳,她必定找些衣服去晒晒。因为她如此勤劳,其实多半情况下,她没有要晒干的湿衣服了,而是拿些晒过的干衣服或者被子再去晒晒,彷佛不晒,就是浪费了太阳能。乡愁之二就是现在居住的加拿大,这里好多市政府或者共管物业有着土政策:“不许晒衣服!”,美其名曰保持市容整洁,貌似迎风招展的内衣裤是加拿大人精神文明建设的绊脚石,或者每个阳台上各式各样的晾衣设施和晾晒产品不符合建筑之美?总之,前者有点想多了,因为没有数据表明性犯罪和猥亵事件在不许晒衣服的社区骤然下降,后者更是小题大做,搞得很多加拿大的公寓楼阳台上空空如也,阳台变成摆设。

日本文化,根据很多人类学家和历史学家的说法,是一个不断吸收外来文化的文化,然后内化;又特别爱学习新的外来文化的文化。这么复杂的学术命题,把第一段换成人话,就是说日本人学了一个本领或者行为,一般就化为自己的,并且敝帚自珍。比如,京都引进了豆腐,是为至宝,用清水煮一下,味道绝对寡淡,但是美其名曰“汤豆腐”,至今是巨贵无比的“怀石料理”中必须有的一道菜色。花了大把银子的食客,看在钱的面子上,怎么着都得把没有味道的汤豆腐品出点味道来,吃之前用晒微信朋友圈拉出羡慕嫉妒恨,吃的时候用巨慢的速度吞咽,把色香味仔细思考一通,免得像刘姥姥吃了高级的醸茄子都没觉出个高级来、就变成酒屁放了。

把第二段换成人话,就是日本文化特别爱拜老师,而且哪个老师强,就赶紧换成那个老师。如此爱学习的日本人,却遇到了不同的老师:中国、荷兰、英国和美国。中国师傅教会了他们晒衣服,但是美国人可是教会了他们造洗衣机和干衣机的呀!最早洗衣机只有在友谊商店用外汇券可以买的时候,我的导师买了一只东芝牌的,搬家的时候发现超级重,说是里面有一大块水泥保持机器不晃动。

奇怪的是,为什么唯美国马首是瞻的二战后的日本,没有大力推广干衣机以及不许晒衣服的美式文明,依然保持了中国师傅教的晒衣服传统呢?

具体原因,得深入调查。凭手头的资料,只能以偏概全地说,日本文化骨髓里,有个勤俭的核,晒衣服是个既勤劳又节俭的行为。第一,勤劳。因为晒衣服,涉及到很多动作与工具,袜子需要架子和夹子,内衣内裤需要比较小的架子,外衣需要坚固点的衣架,被子需要长的杆子以及咬合口大的夹子,把这些衣物晾起来,就有很多动作,而收起来则有很多“反动作”。这比起把衣物一股脑儿从左边的洗衣机运到右边的干衣机来说,要“勤劳”得多。第二,节俭。太阳能和风能是免费的,而干衣机通常是家电里的电老虎。日本人不是为了省电啥电器都不用,几乎所有阳台上都有空调外机挂着,冰箱普及率也是100%,这些耗电大户日本人从师傅那里学了,也用。但是,在节俭的日本人眼里,干衣机就不是必修课了,而是选修课。并且选修的,在晒衣服的日本人眼里,要么是浪费(不节俭)、要么是懒(不勤劳)。现在回想起童年时,妈妈把我们家衣服晒了又晒,其实更多是宣誓着我们家有个勤俭的主妇呀!

或曰:日本人爱晒衣服是没有办法,因为居住面积窄小。这不一定完全有道理。日本人均居住面积,除了东京大阪大都市,在郊县还是比较宽敞的,放个干衣机不会没有地方。而且日本人擅长把家用电器乃至汽车做小,小到可以精妙地塞进预留空间。

抛开勤俭不说,干衣机之耗能,以及对衣物不分青红皂白、简单粗暴的处理方式,非常美式,非常肯尼迪时代撒欢性的美式。在样样事情环保挂帅的今天,不是样样事情都要节能减排吗?美国人把干衣机藏着掖着,就是不砍这个耗能习惯。加拿大还设了不许晒衣服的土政策,逼着人用干衣机,不是很有违环保精神吗?

加拿大政客常常以发达国家不同于发展中国家为理由,说很多发展中国家的做法,不能引进或者借鉴。我就想请他们去看看晒满衣服的日本,都是G7成员,起码这“发达”“发展中”的借口就不适用了吧!

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