今天的晚餐-香椿炒鸡蛋

后院的香椿树芽越来越多,得摘掉,再把树砍掉一米多,不能长太高。

过去几十年馋香椿馋的不得了,现在这么多树,根本吃不完,送邻居。

香椿先过开水再切碎,加入土鸡蛋炒,香椿鸡蛋是小时候在外婆家的记忆。

嫩豆腐切块,把炒好的香椿撒上面:

今晚吃的:熏鸭胸肉,煎皇子菇:

做饭的时候,2只小鸟站在后院阳台篱笆上,树里松鼠不停的嚎,我家猫儿在看戏呢:)

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