最喜欢逛店的人，在咖啡馆里的邂逅

我最喜欢去商店逛逛

作者：逛逛

      我估计这个喜欢是天生的。听我妈说我五岁多的时候不知道因为什么居然让我从他们眼皮底下溜走了，家里门外怎么也找不到，最后发现我在离家不远的糖果柜台前面隔着柜台玻璃看糖果。因我个子小估计卖糖的服务员没注意到，不然会大发善心给我一块糖打发我回家。喜欢糖果柜台是因为那时包糖果的玻璃纸五颜六色闪闪发光，极具诱惑力。吃不到看看都是满足。

        长大些喜欢自报奋勇担任家里面采购任务。十岁多的时候在农村呆过一段时间，那时跟着邻居哥哥和姐姐们一起骑车去县里集市上买新鲜鸡蛋，溏心柿子，和现卤的猪肚。县城大集地摊上买的柿子比现在店里的大许多，皮橘红透亮，拿在手里晃一晃能感到里面小柿子舌头在跳集体舞。

         后来复习考研，春节都没有好好过。三天埋头答卷，不停的写呀写，不是电脑打字，是一笔一笔把答案写在纸上。写到手臂酸痛，就差手指抽筋。完成最后一门考试后做的第一件事就是去市中心的商场逛！是那种漫无目的的傻逛。二月寒意浓浓，我走在熙熙攘攘的人群中看街上霓虹闪烁，仿佛在祝贺我完成三天大考，并邀我入场释放心中紧张与压力。就这样走着逛着笑着看着，忘记进了哪些店，也不记得花钱买了些啥，只记得那次逛街是一次最好放松。直到现在我也把逛街当成释放压力奖励自己的良方。

       出国后喜欢去逛二手店，那时和朋友们一起逛。静下心来慢慢淘宝，总能发现好东西。有些东西是没有用过的，价格低廉，心里觉得捡个大红包。更喜欢逛Yard Sale. 有一段时间每个周六都出去逛。先看报纸上的广告，然后按照地址在地图上标出Yard Sale的方位，设计最佳路线，再开车出去按图索骥一家一家地逛。从Yard sale买到不少做工精细的二手实木家具。好看，实用，和现在生产的新家具相比绝不逊色。

        逛店还喜欢去两个大Mall。一个是室内的Shopping Mall，一个是户外的Outlet Mall. 这些购物中心商铺云集，商品丰富，不用太长时间就可以过足逛店的瘾。在这两个Mall买过名牌包，名牌鞋，名牌手表，名牌羊绒毛衣，还有不太名牌的首饰，茶具。记得有一次逛着逛着突然发现美女模特的脖子上戴着一条深紫与浅藕荷色互为花型的长围巾，当时脑子里就出现自己戴上这条美丽围巾的靓影。驻足凝视片刻转身疾步进入店里找寻，只见架子上挂满各色长围巾，唯独不见美模脖子上的那款。问店员库存可有, 回答只剩这一条，看来好的设计大家都爱。再问能否把最后一条买回家，店员点头答应，走进橱窗，摘下那条让我遐想无限的长巾。我最后付原价买到手。因着喜欢，不问价，不砍价，这条长巾也成为我每年戴得次数最多的一条。

      再说逛店买吃的，我喜欢去不同的商店买食品，因为各家都有特点。东家的面包喧软筋道，西家的肉馅肥瘦相间，南家的葡萄新鲜蜜甜，北家的茄子籽少皮亮。东北家的店里进口食品最多，总有惊喜；西南家有城里评价最高的寿司，现点现做，不会让你失望。。。

      逛店是我生活中的一部分，也是我最喜欢做的事。

各位参加王府活动的朋友们，你喜欢逛店么？

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咖啡馆传奇—最难忘的一次邂逅

作者：洛姨

客居在旧金山的那段日子里，坐在Caffe Trieste，读书和发呆成为打发无聊时间的快乐方式。把无聊变成一道风景，我在Caffe Trieste学会了这门功课。

一整天的的时光里，选择喝点什么比选择吃点什么，对我而然，仿佛更为重要一些。吃喝吃喝，喝是字根。吃，对于我而言，重要度并不高。咖啡，茗茶，葡萄酒，鸡尾酒，似乎缺一不可。想从饮品里面喝到些什么？是由饮品出现的场合与时间段决定的。读书和发呆，统统把它们交给了咖啡。艾略特这句话道出了我的生活：“我用咖啡匙子量走了我的生命。”作为我生活中的“第三空间”，咖啡馆承载了太多的记忆。旅居旧金山的日子里，我慷慨地将大把的光阴交给Caffe Trieste，或坐在深处靠近钢琴的座位，或坐在门前靠窗的座位，读书或者发呆。

读书需要心情，发呆需要环境，在自己喜欢的咖啡馆里一边读书，一边发呆，两全其美。想读书找本爱看的书，想发呆找本深奥的书，把读书和发呆统一起来，找本爱看且读书难度指数爆表的书，两全其美。

我很严格的区别，什么是咖啡馆？什么是咖啡店？简单的说，星巴克不是咖啡馆，它是一家卖咖啡的店，简称咖啡店。在咖啡店里喝的大都是资本的味道和机器的味道，缺乏个性，整齐划一。好一点咖啡馆则完全不同，她们有属于自己的DNA。懂行的人在咖啡中喝到的，除了香润甘醇之外，还有那份纯净和灵气。

去咖啡馆，需要拥有好像家庭一份子般的归属感。疲惫和彷徨的人需要咖啡馆；憧憬和努力的人需要咖啡馆；偷得浮生半日闲，泡在咖啡馆里......一切尽在可能中。

资本世界，持守一家咖啡馆不变成咖啡店，需要的不单单是一份生存下了的勇气，还需要一份酷爱咖啡和酷咖啡氛围的定力。具有纯净与灵气的咖啡馆唯一的意义是永远存在下去。Caffe Trieste符合这个条件。

开业于1956年的Caffe Trieste，是美国西海岸第一家提供Espresso的咖啡馆，可以算作是美国精品咖啡运动的先驱。她能活到了现在，已经半个多世纪了，实属不易。她的纯净在于她一直坚定不移地提供，不但在西海岸乃至在世界上都属于最好的咖啡。她的灵气则归功于，艺术家，音乐家，作家和诗人们自始至终的视这家小小的咖啡馆是属于他们的艺术之家。有灵气的咖啡馆有属于她们的DNA。

味道只在你所处的环境中才重要。后来的生活中，我陆陆续续换过几台Espresso Machines，始终没有当年的味道。味道在氛围中被无限扩大了，咖啡馆有一种氛围，如同一块巨大的磁铁，无论多么疲惫的奔波，她都吸引我们卸下抵抗，沉静在独特的环境包裹，光线，音乐，空气，常常忘记时间。时间是自由的，时光是慵懒的，慵懒的下午，拿着书愣愣地发呆。

喝咖啡是一个极度情绪化的享受，和人当下的心情关系极大。第一杯拿铁喝光了，桌上放着第二杯单品咖啡用来打发时光，这是我多年的习惯。拿铁要趁热喝完。当服务员把拿铁交给我的时候，咖啡的温度刚刚好，大约在65℃到70℃之间。一般情况下，要在拿铁降至55℃之前喝光她。温度太低，奶的味道会影响咖啡的品质，入口的感觉会很差。温度太高，烫嘴，高的温度降低了味觉的敏感度，影响品尝好的咖啡。因此美国精品咖啡协会规定温度为55℃~70℃，而欧洲精品咖啡协会要求更为严格，规定咖啡馆提供拿铁的温度要在60℃~70℃之间，我喝Espresso为基底的咖啡，都喜欢小杯。

Caffe Trieste周六下午，按惯例有现场小型音乐会表演。音乐家云集，或弹或唱，好不热闹。我下午走进Caffe Trieste，一小群玩音乐的人已经围坐在钢琴附近，歌者唱歌，乐队伴奏。俨然一场小型音乐会。他们唱唱停停，我享受地坐在窗前。期待着今天音乐会的曲调中，有没有严肃的卡农和赋格出现，这和我今天用于发呆的这本书有关。

第一杯拿铁喝光了，第二杯单品黑咖啡放在面前浅饮慢酌。面对着窗户，看着窗外稀稀落落的人来人往，Caffe Trieste外卖窗口始终忙忙碌碌。我开始感觉到了一丝丝疲倦。身背后桌上摆着的那本书，还直挺挺愣愣的躺在那里发呆，可我的大脑还在歌声的牵引中，还沉醉在音乐的巨大欢乐中，还在享受很美的现场感觉。

“我可以坐这吗？”一句操着中文的男低音，着实吓了一跳。

“可以。” 我下意识的回了一句后，才转头打量这个让我意外的男人。

我陆陆续续光顾Caffe Trieste已经几个月时间了，还是第一次听有人操国语说话。

个头不高，帅帅的面孔，一件舒适的夹克显得得体，头发很短很整齐，胡须剃得干干净净。简单的挎包，手里端着一大杯咖啡。看不出年龄，显然保养的不错。我猜可能的年龄，约在四十几岁。

“在这家咖啡馆，听见国语，不容易呀。”我礼貌性地会了一句。

“不会吧！这里离唐人街很近。”

我说：“是啊，我没有遇过，可能通常都是坐在里面看书，没注意吧。”

我刚想问，你怎么知道用国语和我说话，突然意识到，桌上摆着的是一本中文书。

话到嘴边，我赶紧下意识的自言自语一句，“今天音乐很好听。”

“刚来，没有座位了。”他边说，边拉开椅子坐下，并没有回应我的自言自语。

所有巧合的事情，表面上看起来就稀奇古怪。当他从背包拿出他的书，我信了这句话。

“真巧，在咖啡店遇到看同一本书的人，机会不多。”他说。

“尤其是遇到同看这本书的人，更难得。”他边说边打开他的书包。

我桌子上放的这本书是《集异璧》，而他随手拿出的那本书，赫然也是《集异璧》。

我着实被这个场面吓到了，《集异璧》是一本对读者极其不友善的书。我选择这本书是为了，周六下午在Caffe Trieste读书发呆听音乐。

第一次写书的作者侯世达，仅凭这本书赢得普利策文学奖和美国国家图书奖。尽管受到了大量读者热烈的追捧，但大多数读者都把《集异璧》放在书架的显眼处供起来。

如果寻求在咖啡店小憩，寻求轻松阅读，《集异璧》可不是什么理想的选择。作者设定了读者群，从数理逻辑，人工智能的背景，延伸到绘画和音乐领域。作者试图从诸多领域的衔接中，探讨人类思维奥秘里隐藏着什么？

《集异璧》开启并设定了，人工智能领域思维模式的圭臬，无数科幻，未来类的电影，小说从中受教。

哥德尔数学确定性的丧失和他的数学不完备性证明，赋格与卡农音乐，艾舍尔不可能的世界，逻辑与真理，递归函数的自我复制，语言语形结构，禅宗，逻辑悖论，意义的本质，逻辑与真理的关系，大脑与心智，简化论与整体论，概念在理性中的表达方式，概念与心灵的关系，翻译的本质，计算机和它们的语言系统，人工智能的思维体系，DNA，蛋白质与遗传密码，意识与自由意志，创造性的心灵基础，这些内容都无法尽举书中的丰富。

我与这本书结缘是因为我的一位老师相赠。那年老师生日，我去送礼拜寿，他正式地回赠我这本书，并嘱咐我要读完。我曾经草草地读了一些，大概知道其内容，便放在书架的显眼处让书发呆。我知道我没有完成老师的作业。因《集异璧》难读耗时，一些困惑导致无法和作者侯世达畅快淋漓的对话，于是我在书首页处郑重其事地写下了：“从前有座山，山里有个庙，庙里有个侯世达在讲故事......”

咖啡馆，《集异璧》，我猜想，低音男可能也被这个场面吓到了，时间静止了一会。

他点的是大杯的拿铁，我注意到，他和我端杯子喝咖啡的习惯截然不同，他是双手捧着杯子，就像捧着女友的手那样的细致。

他小心地喝了两口，“我们聊聊这本书吧。”简单直接提出要求的男低音，和双手捧着杯子喝咖啡的人，似乎是两个人。

“可以。”我的回答也下意识地简单明了。

“你为什么读这本书？”他继续简单直接，只是外加上记者访谈时直截了当的语调。

我还没有从双手捧杯的形象中游离出来，下意识的回答：“因为老师的作业。”

他欧了一声，随后一种特殊的宁静袭来。

聊这本书，似乎我资格不够，我内心想着，老师送我这本书是希望我可以进入侯世达的思维当中，与其对话，我却一直游离在外。

音乐停止了，Caffe Trieste通常在下午四点结束他们的周六音乐会。

“逻辑可以推翻直觉吗？”突如其来的发问，让我的思维出现跳跃，没头没尾的发问，我有些不知所措。

“你是说艾舍尔？还是说巴赫？”我只好没头没尾地回了一句，把问题抛给他。

他皱了皱眉头没有回应。

“罗马不是一天建成的。”宁静后的又一句话，我突然感觉，咖啡馆空气中依然飘荡的一丝音乐余韵，片刻变得荒凉。

我没有直接的答案，也不知道怎么接下茬，但低音男的话成功地勾起了我职业性的好奇心。

既然如此，我拿回谈话的话语权吧，被动的被问，终究不是很舒服，也无法满足被勾起的好奇心，何况真的很想了解他人对侯世达思维的理解。

我迅速打开书，刚好翻到第16页和17页间，我指着书中的图5和图6问，你怎么理解侯世达笔下的艾舍尔？

他喵了一眼，并没有直接回答我的问题，自顾自地说：

“绘画是一种骗术，赤裸裸的欺骗，尤其到了文艺复兴期间，这种骗术的技术手段达到了登峰造极。我们在画中看到的三维世界，实际画纸只是二维的。绘画是在二维平面上，表现三维空间的骗术。人的眼睛和大脑愿意配合这种骗术，人心甘情愿的接受骗术。被自己的经验所骗，被自我心理暗示所骗。”

“为什么是文艺复兴？”

“文艺复兴期间画家发现了透视法，无限延展的‘灭点’技术达到了顶峰。但这是视觉上的错觉，人迷信透视和光影所决定的错觉。艾舍尔使用了这一点，玩弄透视和光影的幻术，还原了二维空间的真实性，把空间与平面在绘画上的关系表达出来，从二维中生长出三维。”

“这幅画呢？”我手指着图5，不依不饶的继续追问。

“你知道Roger Penrose吗？”

“不知道？”

“英国数理学大师，Penrose triangle。”他随手画出来。

“噢，彭罗斯三角，在区块链理论中常常见到。”

他看了我一眼，继续说：“杆和杆之间的夹角都是90度。”

“你要说什么？”

“三维空间不可能事件，二维空间可以实现，二维空间没有欺骗，欺骗的是把三维带到二维，或者把二维带到三维，人主观和客观常常混淆在一起。分不清主观还是客观，人的思维模式是一个怪圈。”

他指着图6说：“多层次系统中，画出不同的主观和客观，每个人都是主观的观察者，系统有每个人组成。”

我知道他刚刚进入我的问题。

他接着指图5瀑布说：“离开起点越远，离终点越近，到终点发现赫然是起点。”

“怪圈是什么？”我有点故作此问，侯世达的《集异璧》是从“怪圈”这个概念入手，统一数学，绘画，音乐中的悖论，引出有限与无穷的冲突。

他没有回答怪圈是什么，我也知道这个话题有点唐突。

《集异璧》给出了解释，侯世达把“怪圈”成为现象，是从巴赫的音乐推出的现象，当我们向上或者向下穿过系统中的一些层次时（比如卡农和赋格的曲调），会意外发现我们正好回到我们开始的地方。侯世达把这种现象称为“缠结的层次结构”。

他沉思了一下说：“怪圈是思维的表象，越过思维的表象，才能进入思维的本质，重新发现心灵，重新发现灵魂。”

我有一点惊讶，我才想起要记下这句话。

我赶紧翻到《集异璧》下篇，问到：“按照这个理论，可以理解’整体论‘和’简化论‘吗？”

一个个迷惑不解的问题，听他喋喋不休地讲出他的观点，有一些感悟，也有一些顿悟。似乎距离完成老师的作业又近了一步。

夜色已经侵入了大街，街上的行人更加稀稀落落了。

电话铃响了起来，他拿出电话，简答几句后，对我说，朋友来接他了。

“你自己没开车？”我问。

“我不会开车。”他顺嘴说着。

“我朋友去办事情，把我放在咖啡店等。”

看着他收拾书包，我内心有些歉意，完全地占据了他的时间。

我突然想问：“艾舍尔的版画，你喜欢哪几幅？”

“《画廊》，《画手》，《相对论》吧。2003年6月7日，Google纪念艾舍尔寿辰用的图标是画手。” 他顺嘴说着，站了起来，说再见！

我再见刚刚出口，看见他艰难地向门口走去，那一瞬间，我呆住了。

他是个瘸子，重度瘸子。

他一瘸一拐地走了出去，消失在黑暗中！

个头不高，帅帅的面孔，重度瘸子，得体的夹克，头发修剪的很短很干净，胡须也剃得干干净净，可以把《集异璧》详细解答出自己的理解，他的形象逐渐高大起来，盖过了整个街道。我困惑地发了一会呆......

收好双肩包，沿着马路走向停车场，路过Caffe Trieste对面的大教堂时，我停下脚步，注视着马路对面白色大教堂。

他叫什么名，什么职业，我们还会见面吗！

突然想到教堂里坐一坐。我感到一阵的迷惑，我忘掉了我为什么在这里，我似乎处在“心理模糊状态”中许久。

我应该把这次邂逅记下来，我在想。

我是不是该离开旧金山，出去走一走了，我又在想。

一瘸一拐走道的样子又出现在我眼前，我需要聚拢一下我的思维。

一生要做的事情太多了，就像这本《集异璧》，呆在我手边很多年，陆陆续续，浅尝辄止。

我快步走回咖啡馆，在外卖窗口，又点了一小杯拿铁。

拿着杯子，我下意识的环顾了一下四周，然后，快速走向停车场。

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