最近收到Costco的信，提及买的Granola感染了salmonella（沙门氏菌），要被召回。
Granola这种燕麦口感比较好，又号称比较健康，含有燕麦、干果，我们都很喜欢，经常在Costco买。没想到会有这种事情。
沙门氏菌感染(沙门氏菌病)是一种常见的影响肠道的细菌性疾病。沙门氏菌通常生活在动物和人类的肠道中，并通过粪便排出。人类最常通过受污染的水或食物受到感染。
有些感染沙门氏菌的人没有任何症状。大多数人在接触后8至72小时内出现腹泻、发烧和胃(腹部)痉挛。大多数健康人在没有特殊治疗的情况下会在几天到一周内康复。
在某些情况下，腹泻会导致严重脱水，需要及时就医。如果感染扩散到肠道以外，还可能出现危及生命的并发症。如果去没有干净饮用水和污水处理设施的国家旅行，感染沙门氏菌的风险会更高。
看来外面做的食品真是不放心。有条件还是自己做的好。在Costco买什么好？看看这些选择！
