2024年5月21日星期二
中午1:40离开捷克古姆洛夫前往奥地利首都维也纳。三个多小时车程，正好听导游Fibe说古道今。布拉格当地人叫她pra ，维也纳 叫wien。维也纳在欧洲地位非同小可，她是欧洲著名的文化艺术中心之一。若追根溯源，说德语的维也纳还是日耳曼民族文化重要发源地之一。欧洲历史上影响深远的神圣罗马帝国、奥地利帝国、和奥匈帝国都以维也纳为帝国之都。
入境奥地利后，在一休息站小歇。又见在欧洲安家落户的美国快餐麦克当纳。冰淇淋2.5欧元。休息站规模不小，有酒有化妆品。导游建议，大件购物最好用信用卡，机场可退约20%的税，直接打回卡上。
有谁知道“维也纳三宝”？回到大巴Fibe自问自答继续他的故事。“音乐、咖啡、和华尔兹。”
维也纳是古典交响曲的都城。莫扎特、海顿、和贝多芬……，欧洲古典音乐大师无一不出自维也纳。名师大家们缔造了欧洲古典音乐之巅峰，强化了音乐艺术在欧洲人生活中的存在感。19世纪，欧洲第一座音乐高等院校“维也纳音乐学院”问世，四面八方的音乐天才纷至沓来，维也纳变成音乐家作曲家和演奏家的追梦之地。如浪漫主义作曲家弗朗茨·舒伯特，华尔滋王子约翰·斯特劳斯等，随手抓一个都是赫赫有名的音乐人物。维也纳与音乐息息相通，“世界音乐之都”为这座城市赢来无尽荣光。
在维也纳我建议试试当地咖啡。咖啡的故事源自1683年土耳其入侵维也纳之战。溃败的土耳其兵士丢盔弃甲，留下一堆枪支弹药和一袋袋飘香的棕色咖啡豆。那时的维也纳人不懂咖啡妙用，多亏一位懂咖啡的中东士兵将其传开。为满足维也纳不同阶层的消费需求，清咖啡被加糖加奶逐渐发展成40多种咖啡系列。如果你们想喝咖啡，要看清咖啡名字再点，否则服务员无所适从。不认识德文？那就点名气最大的浓奶咖啡 Melange吧。
在座的各位大概都熟悉“蹦恰恰、蹦恰恰”的圆舞曲舞步吧，维也纳是圆舞曲的摇篮，华尔兹大王约翰·斯特劳斯著名圆舞曲《蓝色多瑙河》在此诞生。多瑙河流经欧洲好几个国家的首都，第一站就是奥地利的维也纳。现实生活中，多瑙河随季节变化而呈现不同颜色，有棕色、浊黄色、浊绿色、草绿色、深绿色等，唯独没有小施特劳斯笔下的蓝色。关于《蓝色的多瑙河》的创作灵感传说很多，据说约翰·施特劳斯爱上贵妇的侍女。贵妇给了他二个选择：抛弃爱情，继续高薪厚禄地玩音乐；或者一无分文地带侍女离开。经过一夜辗转，施特劳斯选择了爱情。没想到贵妇竟说她已令侍女投河。施特劳斯追到河边，涕泪滂渤，大概哭花眼，误以为河水是蓝色的。导游的搞笑故事令我啼笑皆非，记得学音乐史时教授说过，约翰·斯特劳斯创造的是一部轻松明快柔美而又温情的圆舞曲，为的是冲淡奥地利人因普奥战争而产生的沮丧和绝望，蓝色喻示清纯自然和美好。一部圆舞曲正史和野史的解释天壤之别，感觉正史更可靠些。
傍晚5点半左右我们进入维也纳。看见多瑙河啦！大巴在环城大街缓缓穿行，前方目标维也纳城市公园（Stadtpark）。
城市公园位于维也纳老城东端的环城大道（Ringstrasse）旁。奥匈帝国末期，弗兰茨·约瑟夫一世为改变城市风貌而建环城大道，同时建成了这座向普通市民开放的城市公园。
城市公园以众多纪念碑和名人雕像著称，其中最引人注目的是1921 年落成的约翰·施特劳斯的镀金雕塑。白色拱门下斯特劳斯潇洒地手持提琴，宛如当年演奏时那般绅士和洒脱。人物塑像的造型和服饰线条如施特劳斯弹奏的音乐般流畅典雅，突显出那个时代音乐家特有的精神风貌。闪闪发光被称为小金人的塑像吸引每个来游园的人。我们一行四十来人，依次等候与塑像合影。趁大家排队时，我和先生在附近走走。
大树围绕的绿草坪上，我们向一座座音乐大师的雕像行注目礼，弗兰茨．舒伯特，安东·布鲁克纳，弗兰茨·雷哈，和罗伯特·施多尔茨，和一些不知名的音乐家雕像，还有城市公园落成时维也纳市市长的塑像。装饰精美的小亭散落在草坪道两旁。望见一片好似博物馆的建筑物。庭院前，五颜六色的大花床，周边一些长椅。西方与中国游客不同。中国游人喜欢照相，无论到哪里，咔嚓咔嚓一通拍。西方人喜爱在林中散步，或闲坐在椅子上望风景。我们不敢走太远，回到“小金人”雕像旁时，队伍已点名准备离开。
穿街走巷，与气宇轩扬的古老建筑物擦肩而过。音乐熏陶下的的城市，即便是闲逛，也时刻感觉到空气中弥漫着的浓郁古典艺术气氛。
今天的晚餐令人期待。我们品尝奥地利名菜维也纳吉列猪排（Schnitzel，Wiener ）。导游介绍说，猪排用锤打薄，其薄如纸；然后裹上面包粉入油锅煎炸。被粉包住的排骨，质地柔软细嫩肉汁多。当配上葱烤土豆的奥地利国菜端上来时，我情不自禁想起上海的西式炸猪排。先生说，“来点黄牌辣椒油味道更加赞了。”我笑他，“走到哪里都忘不了小时候的味道。”维也纳人吃面包不用黄油，沾着醋吃。吸了甜甜酸酸的醋的面包，味道不错，更是符合健康养生饮食。
今晚住宿NH维也纳机场酒店和会议中心（NH Vienna Airport Conference Center)，对面就是机场，看得见停机坪上的大飞机。
