以前我在IT公司做系统工程师时，老板托尼是个英国人，是全球GIS（空间地理信息）系统的著名专家。托尼除了运行IT公司，还有一个“第三产业”：葡萄园-酒庄。托尼和我的关系很好，除了公司专业上的工作，我们还经常讨论各自的“第三产业”的事情。
一天托尼和我谈天时说，你们中国人聪明勤劳，做一件事像一件事，妻子也很有责任心，非常顾家。我有一个表弟，是个Farmer（农民），快40岁了，从来没有谈恋爱结婚，我们都急得要命，你周围是否有朋友，给他介绍一位华人妻子？我心里在嘀咕，澳洲农民找老婆啊？看我有点犹豫的样子，他说，要不我叫他明天飞过来，你们见见面？我不好意思推诿，就答应了。可心里在想：什么乱七八糟的，农民进城还“飞”过来？
次日中午，托尼带我去了唐人街一家中餐馆，他表弟已经在门口等候。一见面马上感到他非常精干，除了头有点谢顶，还很英俊潇洒，一点都不像印象中的“农民”。托尼的表弟自我介绍，他叫“李”。看我一头雾水，托尼介绍，不少英国人名字叫“李”，不过他们的拼法是“Lee”，并说明你眼前这个“李”和中国没有一点血缘关系。我这才哈哈大笑，按中国的叫法，叫你“大李”吧。一坐下我就迫不及待地问，昨天说“飞”过来，什么个意思？
“大李”就告诉我，他住在纽省和维省交界的Yarrawonga（亚拉旺嘎）附近的Murray valley（墨磊谷），开车来墨尔本要五个多小时，来回浪费太多时间，他自己有轻型飞机，先飞到墨尔本西区的Essendon（艾森登）私人飞机场，再租一辆汽车进入CBD。每次会会表哥，办点事，当天就可以回家。惊讶得我连饭都忘了吃，这就是澳洲的“农民”？会开飞机，自己还有飞机！
在两省交界之处的Yarrawonga
托尼和大李谈了一些酒庄上的事就告辞了，大概留一些空间给大李吧。于是大李和我像老朋友那样谈了好久。他原来毕业于一个技术学院的机械专业，在墨尔本市区一个机械工程公司做机械技术员，但他不喜欢。辞职在偏远地区买了一个农场，从此做了农民，这一做快20年了。大李的农场种植土豆和花生，都是机械化作业。他有11辆拖拉机（各种收割机/播种机等），卡车，四驱，一架轻型飞机。他没有养牛养马，但有个小园子养鸡和羊，完全是天然放养。他有几千公顷的农庄，拖拉机早上开出去，到边界回来喝早茶，再过去回来就吃中饭，午饭后过去后回来喝下午茶，再去再回来就收工。我记不得到底有多大，但可想而知非常大。
说到这里我心里在想，这是一个规模相当的农场啊，一定不少员工吧？可是大李说，他是光杆司令，就他一人！只是在农忙季节雇佣一些合同工，或是拿工作旅游签证（澳洲的一种工作签证）的外国人，专门有中介代理公司，很容易安排人。而因着他的机械师背景，所有的机械维修和更新都是他自己做的。
不仅仅而已，他还和托尼一样有一个葡萄园-酒庄，运作过程完全一样，所以大李和托尼经常来往，有信息交流。所不同的是大李的葡萄酒，都是通过网络直销给美国餐馆的，利润是澳洲超市收购价格的一倍多。农民也用电脑，上网？那时是90年代末，就是西方国家城市里也不多见。
大李还告诉我，墨磊谷是一个旅游胜地，有一条美丽的墨磊河，墨磊谷的气候也适合葡萄酿酒，所以“品酒之旅”的项目非常热门。他和朋友在镇上开设了一个餐馆，生意非常好，要是再引进中国餐那更是独一无二。我非常佩服这位澳洲农民的敏捷思维和雄心壮志。我想正因为这种事业心，让大李忽视了家庭和婚姻，他这样忙根本没有一点时间是留给自己。
最后我问大李，你期望的妻子不会是那种肌肉发达，干农活的农妇吧？大李笑笑说，不会不会。他希望妻子是顾家的，生儿育女，就算工作也不过是“文书”（Paper Work）工作，因为他的农场和生意，需要很多这类的工作。我提醒他，这个女人也是要安心享受“田园风光”的女人，不怕寂寞的人。他略有所思地说：当然，当然。
看我有点为难，他安慰我，不要紧，听天由命吧。他还一再邀请我去他农场做客。我心里是在想，尽管大李的家产有几百万，他的收人是白领文员的十几倍以上，但中国过来的“白骨精”（白领、骨感、精英），很少有人愿意享受这种“田园风光”生活的。
后来我去过一次Yarrawonga，那是一个美丽的地方，留下很多照片。可始终没有去大李的农场，看他那么忙，我实在不好意思，再说总觉得欠他什么的。多少年我一直记得大李这个典型的澳洲“农民”，我也告诉过一些朋友我这个一面之交澳洲农民的故事。
说大李是“农民”可能不确切，应该说“农场主”更合适。可是农场主有几个是光杆司令，自己什么都做的？所以叫“农场主”也不是非常确切，但据说澳洲很多“农民”都是这样的。所以中国姑娘要是有人给你介绍澳洲的“Farmer”，不要听信翻译器的翻译结果“农民”，以为是那种手拿锄头下地干活的农民。也不要以为澳洲的“农民”就是那种腰缠万贯，喝喝啤酒，拿着猎枪打猎，佣人满屋的“农场主”。
Yarrawonga有个湖，很多枯树，黄昏时刻是最美的
