鸡肉皇菇紫薯条(图)

 

1)      将鸡胸肉切成条用酱油糖腌制。

2)      皇菇洗净切条。

3)      将紫薯削皮切条，并在少油的锅中煎熟，待用。

4)      将锅烧热用少油，酸茸爆香锅，加入鸡胸肉翻炒，加入皇菇条一起翻炒

     至熟。

5) 最后加入紫薯，用盐，白胡椒调味，加入配料，起锅。