豉椒龙俐 (图)

材料：龙俐鱼柳，青椒
调味料：豆豉，酱油，姜，葱，蒜
做法： 1龙俐鱼块用生粉拌匀，过油，取出
              2青椒切片略炒
              3锅中放油爆香姜，葱，蒜和豆豉，放入少许酱油，调好味，倒入鱼块和青椒，勾芡即可