老北京

下午照例上了两堂课后，老公发信息让偶先逛，等他过来再一起吃Pizza hut。这样模糊的指令真害人不浅，我一路走着，硬是找不到回头路。后来遇到个马来人保安，问他公交车站在哪里，可惜只能是鸡同鸭讲，后来只好用英文，他很热心地指了指，我点点头，又是哈腰又是道谢，但他讲得太快了，还是没弄明白，心里那个郁闷噢
后来两个人一起找了很久，发现了很多餐馆，就是不见Pizza hut的踪影，还反复考察了directory，上面也没有。真令人失望。自从上次庆祝买房吃了这个，我一直念念不忘的，这次这么好机会居然白白浪费了。唉，看来没有缘分。
后来看到老北京，老公看到了几个招牌菜觉得值得一试；我心里打的小算盘是北方人豪爽，他们的碗碟不会很小盘，我们两个人少点几个菜也不用大出血，毕竟，现在才明白赚钱真不是件小事。特别是回忆很久那次在翡翠和味千吃饭的惨痛教训，我从此就对在外吃饭产生了很大的畏惧心理，这就叫人穷气短——容易吓坏。
里面装潢还不错，照例端上来一碟开胃菜，我定睛一瞧，哇，居然是榨菜！上次在泰国餐也是上了个开胃菜，那个难吃哦，还记忆犹新，这次休想再混水摸鱼了，偶可不会再上当！很委婉地叫小姐将这榨菜撤了，解释我们不喜欢这个东东。小姐殷勤地询问要果汁还是花茶，我也懒得理会她锋利的眼神，直截了当地要了杯白水，老公也只好跟着要了白水，然后叫她将纸巾拿走，我们自己有。呵呵，心里挺坦然。夫妻两个人在外吃个饭，实惠为上。
今天不是周末，那时也还不到8点，可店里并不见得冷清。好在之前我在面包店买了枣泥包和一个富士山，两个人半路吃了一个还剩了一个，我的胃口暂时也就满足了，即使慢慢等菜也并不心急。老公挑了鳝糊，鱼香茄子煲，还有一盘锅贴，看看份量如何再说。过了一会儿，一盘一盘的菜端上来了，份量真没令我失望，茄子煲尤其丰盛，里面放了黄瓜、茄子、小黄豆和肉末；鳝丝里面夹杂了笋丝，似乎放多了点糖，吃到后面很甜腻；锅贴就是一个字——好。本来三个东东也就38左右，加了税和杂七杂八的，一共45.我还是觉得有点难以接受，才这么点东西啊，怎么就吃掉我半天的工钱了呢？？长此以往岂不是要山穷水尽了，看来我以后还是要继续坚守家里的炉台，自求多福好了。

古韵犹存的菜谱——线装书


鳝糊
有点甜腻了，江浙口味的会喜欢吧。那个白色的蒜蓉让我好惊叹啊，我永远都弄不出这样的水准。不过老公说是机器弄的。可是鳝鱼丝总是人工划开的吧，真想看看大师傅是怎样干活的。


茄子煲
冒着腾腾热气，味道调得相当有水准


锅贴
有一个被馋嘴的猪头咬了一个角，他不好意思，又将它偷偷转移到隐蔽的地方，但还是可以看出来，嘿嘿

对了，忘记提到的是这家餐馆的香醋和辣椒酱特别特别香醇，我忍不住吃了两小碟……