（八四）腐竹

腐竹 　　 　　腐竹杀人事件。 　　 　　我的蹇运不啻于喝口凉水塞到牙根的背时鬼。做炸响铃的备料工作时，嫌一杆腐竹过长，试图掰之。泼喇喇，主角好比刺破青天锷未残的利剑，惨遭屠戮的是我的左手虎口。 　　 　　人家说吃腐竹防糊涂，我是越吃越糊涂。 　　 　　白如纯玉细若凝脂的豆腐，是柔柔的嫩嫩的鲜鲜的滑滑的，便以为优柔嫩滑乃万般豆品的恒常底色。不料豆制品里还有这阴郁的家伙。滚瓜溜圆的豆豆，经由筛选、浸透、磨浆、酵汁、滤渣、蒸糊、烘坯、轧干、冷冻的十大酷刑，变成腐竹，居然修炼出即有豆品优柔嫩滑底色又有竹类坚韧不拔气节的后身了。 　　 　　这后身不是那前身。 　　 　　诸多以豆品为原料烹制的斋饭素馔，其色香味与那犇羴鱻的荤臊腥膻有异曲同工之妙。相对于六畜牛羊马猪狗鸡，我们认为五谷稻黍稷麦豆之类更具活杀自在手段。大般涅槃经有句话大意是，谷米草木无命无我，非众生数。植物并不是有情众生。 　　 　　但我与腐竹交手，无怨无尤，接受它使出任何手段干掉我。