保持理想的体重（减肥）

前些日子在健坛贴过，在这再重贴一次

本人一向是小胖，从高中开始就在跟体重做斗争，花几个月的时间减掉，一、两个月就回来了，年轻的时候还好，胖在胳膊腿，年过30岁每一斤都长在，肚子和腰上，最高到达140斤，直到8，9年前减到110，到现在一直保持在110到115斤。年过40岁才弄明白是什么原因让我从不到20岁就生活在体重的阴影下长达不到20年。

我试过很多的方法减肥，说实话全管用，如果你照着做都能减重，像蔬菜汤，苹果减肥，减肥药，或干脆少吃饿着，都可减掉体重。几个月减肥成功，回到原有的饮食习惯，不用多长时间，你也会回到原有的体重。如果你只是减肥不锻炼身体,因为肌肉的减少你会比原来更肥，因为你减肥的时候减掉的是脂肪和肌肉，增加的份量基本上都是脂肪，每一斤肌肉每天比脂肪多消耗60多卡的热量。

说说减肥，如果你超重（腰围超标），你的饮食习惯就有问题，减肥是要找出你饮食中的问题，给以更正，并不是一个短期行为，是你一生的饮食习惯要可以改正。

体重实在是个简单的数学问题，你吃进去的热量和你身体需要的热量达到一个平衡后是你的体重。你的性别，年龄，身高，体重和运动量决定了你身体需要的热量。

这以我自己为例子，43岁，身高1.68米，体重110斤，不是体力劳动者，我基本上需要1500到1600卡热量维持我的身体一天运转。其中应该55%来自碳水化合物, 25%-30%来自脂肪, 15-20% 来自蛋白质。

给个网址你可以查到你每天需要的热量
http://www.ahealthyme.com/topic/calneed

在这列个表以总量1500卡为例：
种类 　　　百分比 　　热量 　　食物品种
碳水化合物 55%　　　　 825 　　主食和水果
脂肪 　　　25% 375 各种油类
蛋白质 20% 300 肉，蛋，奶和豆类

主食：一份无油无糖无盐的蒸米饭，馒头，饼也就是100卡，如果早餐，中餐，晚餐各2份是600卡，剩下的200卡，可以补充水果，如三个苹果或是两个香蕉, 甜的水果热量略高些。40克的油类提供不到400卡的热量加2份120克的肉类正好是300卡，注意脂肪也会在这出现，不同的肉类含有不同比重的脂肪。

女同胞们，我们还有一样要保证的是钙，奶制品是钙的最好来源，每天最好有两杯牛奶，防止骨制疏松。

我是这样的，
早上两片全麦面包，一杯牛奶.
中午一碗米, 肉类炒菜，当然菜越多越好，青菜的热量是非常的低。
下午，两个水果当中间点心
晚上和中午大概是一样的

保持体重主要要控制的是三白，脂肪，糖和盐

脂肪：
一杯牛奶250克，不仅提供高品质的蛋白质还有很多有效其它维生素和其它微量原素，但一点要注意，一杯全脂牛奶里已经含有7克的脂肪，一天两杯已经是14克。
我们说的白肉，没皮没脂肪的鸡胸肉也含有少量的脂肪，精瘦的猪肉和牛肉含的脂肪会达到１０%，所以如果一天两份的各120克的肉类，这也有24克脂肪，你一天的脂肪已经到了。
强调一下，所有的脂肪含的热量是一样的，大家常说的健康的菜仔油，或橄榄油并不比其它油类含有低的热量，只是含有比较高的不饱和脂肪（好的脂肪）。

糖：
主食在消化的过程中会缓慢的转化成糖，以供你的心脏，肺，肝，及所有的器官正常运行。吃够主食，让你的胃有饱的感觉，也为你的身体提供有效的能量，多吃粗粮和杂粮，这主食还提供大量的纤维素和维生素等其它有效的养份。其它的糖类一定要控制，记得每10克的糖含差不多40卡的热量，多余的热量会变成脂肪在你的身体上储存下来。

盐：
让你身体含多的水分，成人女性应该每天5-6克的盐，如果你的饮食习惯里盐的含量比较高，一旦你减少到这个安全范围，你的体重是减轻2-3斤。

我的经验，主食一定不要有油有盐，蔬菜类也尽量不要加油或盐，优质的鱼类，肉类及牛奶也不能少吃，因为我们的身体需要动物蛋白质。千万不要饿着减肥，减肥药对身体有害。注意饮食习惯，改起来是不太容易，减肥也不快，但是这是唯一有效的，长期的手段让你保持健康的体重。