Family Weekend去学校看儿子，刚到的那晚儿子事先订好了晚餐餐馆，一家法式洋火锅Fondue餐馆
老爸老妈比较老土，只吃过中式火锅，没试过法式洋火锅，儿子说那就由他来点了，Fondue一整套的四道全走一遍。
第一道 Cheese Fondue
女侍者介绍，小火锅里放的是白酒（domestic white wine），加些蒜末
还有柠檬汁
酒汁热了之后，加Cheese丝融化
Cheese丝化了之后，再加些Cherry Brandy
乳酪糊糊做好了，用苹果块，面包块，蔬菜块蘸着吃
味道很好呢！
第二道 沙拉
沙拉吃完，我已经饱了，儿子说还早呢。
第三道 主餐Entree
忘了叫的是什么底汤
蔬菜盘
肉盘，侍者介绍需煮2分钟
海鲜盘，需煮1.5分钟
这些都是五花八门的蘸酱
土豆不容易熟，先下锅
一人二把长柄叉，柄把颜色还不一样，不容易搞混
儿子很认真的用手机当Timer
各种蘸酱都试试
味道真不错。老公说可惜没勺喝汤，哈～～
第三道吃完，真的没地方了。儿子说他就等着第四道呢。
第四道 甜点
巧克力和棉花糖在锅里化开
点上火，忘了问为啥要这么做
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OMG！天哪～～
没地方也得腾地方出来装这些美味啊
牙米法式洋火锅！
