1)把猪里脊切成小块, 用酱油, 料酒,胡椒粉,盐腌制半个小时以上2) 切葱, 姜, 蒜, 香菜, 洋葱,芹菜小块备用3) 放油到锅底, 下葱, 姜, 蒜炒香, 下猪里脊块, 炒熟。装盘备用4) 放油到锅底,炒洋葱到半熟, 加芹菜, 炒熟,然后加炒熟的肉块。5) 好了,装盘