好久没上空气炸锅的菜了，今天先来个超级简单的吧~~~烤小羊排！
这是我第一次买~~~因为我家老爷除了涮羊肉别的羊肉都不吃。那天看见非常新鲜就买了四小块，原打算自己作为周末午餐的。悔不该硬让老爷尝一小口，结果大点的两块就没啦！
买的时候就想着用空气炸锅。先两面都撒了点海盐和孜然粉，腌了十来分钟，上盘：
高火（我懒，很少调节温度：）先三分钟，翻面再两分钟，装盘：
食材的大小厚薄都不一样，空气炸锅的型号也各家不同，需要慢慢总结经验~~~空气炸锅的好处就是可以一分钟一分钟的试验，多做几次就有数了。
撒点烧烤辣椒面~~~好吃！
这是去新西兰之前做的。在新西兰，吃过几次羊肉，但小羊排只有一次，是在奥克兰街上的一家土耳其小店：
我们是看着他家人多才进去的，果然味道不错！可惜第二天再去，小排缺货，便点了烤串~~~味道也不错，尤其米饭特别好吃！
回来后翻冻箱，发现冬天涮羊肉的生肉还剩一块，便用电高压锅炖肉档煮了一下，捞出来放冰箱过夜才好切片。吃的时候汤去掉油脂热一下，面条煮熟挑进去（有手擀面更好，可惜偶最近比较懒：）
再来一碗，加了微波炉煮的新鲜西红柿酱：
近点：
汤很清吧？老爷也吃了一大碗：）
而且他还蘸着上次回国妹妹买给我的烧烤辣椒面吃了不少。
最后剩几片，我炒蔬菜带饭时顺带处理了：）
最后是以前做的一盘葱爆羊肉~~~这个自觉还没有学到真髓，只是还可以吃而已：
山菊偶感风寒，本周的新西兰游记只好暂停一下。争取下周能恢复整理照片的精力！祝亲们周末愉快！！！
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