烤红薯的神器
我的海外华人圈力荐的神器，这次回国终于把它背回来了，没出发前就让弟弟在TB下了单，我人还未到神器却已经在家等我了。
今天双城的气温又降到零下十度了，把神器拿出来派用场：烤些热乎乎的红薯（上海人叫烘山芋），解馋且暖胃。
红薯洗干净放入神器，大火烧开10分钟后，然后转中火40分钟，美味就登场了。实在是太容易，太方便了，我就等着夏天把神器带去camping，还可以烤土豆玉米啥的。
1. 神器不是很大，所以尽量买体积小一些的红薯
2. 锅里面不需要放水 （第一次烤没有经验，其实可以在锅底垫些铝纸，清洗就比较方便了）
3. 中途视情况可以多翻几次面，糖汁已经渗出
4. 烤的时候满屋飘香~~~掰开闻一闻，挡不住的诱惑
5. 皮烤得焦脆，山芋肉湿润，水分很完美地保留下来----神器的效果极佳
6. 回家打开箱子才发现神器居然被海关开箱检查了，也难怪啊，这么个铸铁黑家伙，可疑大大滴：）
7. 一只被主人（我）遗忘的有机红薯，靠着体内的水分顽强地发芽了
8. 据说红薯叶也是一道美味呢
9. 要不等开春咱种些红薯？
周末愉快~~~
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