上海人请广东人吃川菜:三人百姓

周末，广东朋友来我家玩，我本来想做上海菜给他们吃。但是人多，我如果要煮的话，起码十多个菜另加点心。想想太累，放弃。还是请他们去饭店。吃上海菜吧，好吃的上海餐馆开得小巧玲珑，十个人坐一起坐不下。吃粤菜，他们也吃多了。还是请他们吃川菜。中国城新开了一家川菜馆，装修很不错，菜量少。。。 最后选了一家我以前吃过的，性价比不错的：三人百姓，它还有包房，一般的餐馆有包房的不多，它在纽约法拉盛。

下面介绍一下我们昨天吃的菜：

剁椒鱼头：这个菜，大家交口称赞，没有泥土味，很新鲜，我看我先生分鱼的时候，鱼特别软，吃在嘴里就花掉了……

蒜泥白肉：辣辣甜甜的。

泡椒鸭舌：不辣。

鸡：这个菜我忘记叫什么，是店里的新菜，特意为我做的。鸡如果再嫩点，Perfect.

香辣温哥华蟹：店家问我这么吃，我想在川菜馆，还是做香辣的好。蟹有糕不错。

小米辣酸菜牛：我喜欢酸辣的菜，这个菜的汤我带回家了，可以做面条或着米粉。

香辣孜然羊肉：这个爆炒得不错，火候掌握的好，味道也好。

葱烧牛筋：牛筋很酥软，朋友很喜欢吃。

青菜香菇：这个是不辣的菜，是上海菜。广东朋友说我们上海人喜欢吃的菜。我跟他们说，小时候，如果打过霜的青菜是甜的……

软炸虾仁：为小孩点的菜，卖相不错，吃口也不错，虾仁新鲜。

海鲜粗炒面：这个菜是也是为小孩点的，不辣，像上海菜。

荷叶粉蒸肉：没有我以前吃的好吃。

朋友送的蛋糕，这蛋糕很厚，有三层。它的奶油很香，忍不住多吃了。它让我想起以前小时候吃的上海的泰昌奶油蛋糕。泰昌二个字，想了半天，跳出来……

早上醒来，称一下体重，重了二磅。先生的同学，她住外州，她看我每次发美食，她做了一个总结：住纽约很难减肥的。的确是这样的，因为过几天又有饭局：我的其他广东人请吃饭……