【糟卤日式螺丝辣椒Shishito Pepper】--#一切美食皆可糟#

 

本着世间美食一切皆可糟的原则，

今天尝试了糟卤日式螺丝辣椒，

这个日式螺丝辣椒，

看起来小巧可爱，

口味偏甜，

10个中有一个辣的。

糟卤后有完全不同的口感哦，

有兴趣的亲可以试试，

然后告诉我你喜欢吗？

 

 

 

材料：

• 日式螺丝辣椒
• 橄榄油
• 糟卤

 

做法：

• 将辣椒洗净沥干水份。
• 倒少量橄榄油到辣椒盆里，拌匀。
• 铸铁锅烧热，倒入辣椒煎至呈虎皮状。

• 捞出室温放凉。
• 倒入糟卤没过辣椒浸泡1-2小时。

• 捞出后即可享用。