开启了圣诞节到新年的长假,需要好好的休息休息,调整一下心态。今年是非常特殊的一年,也是为数不多每天都去公司上班的员工。好在一切都算顺利,估计也许是因为吃得够好的缘故。
【素什锦】
想到了上海龙华大庙里的那碗素斋面,便做了个冬笋,鲜菇,木耳,面筋的素十锦。油面筋用剪刀剪开,开水泡一下再炒。
【清蒸鲈鱼】
一般都买活的河鱼吃,这次买了条两磅多的鲈鱼,清蒸。
【回锅肉】
经典的红头大蒜炒回锅肉。
【老醋海蜇头】
【腌笃鲜】
加了几片金华火腿的腌笃鲜,掏泡饭,鲜岂鲜来。
【鸡尾酒-尤达宝宝Baby Yoda】
今年流行的一款鸡尾酒。猕猴桃加伏特加、青柠檬汁、糖浆、苦精。
早上起来,做了两锅生煎,配上咖喱牛肉油豆腐粉丝汤,这大概就是所谓的幸福生活。