春天的野蒜总是带来遥远的记忆。
记得我还是十岁左右的时候（文革末期）家里很不富裕。父亲因公出差一个月，只给家里留下了10元钱。母亲，高中的哥哥和我正在将就的时候，屋漏偏逢连夜雨，家贫又遇亲朋来。
没有办法总要招待一下，哥哥和我到了野外 最终在农塘中摸了几个塘蚌（南京方言谓之“歪歪”），坡下挖了几把野蒜。晚餐的菜谱我现在还记得：鸡蛋（家养的母鸡下的）炒野蒜，歪歪炖鲜汤。
我再也没有看过野蒜一眼，直到如今 天天都在林子里晃悠，看着它越来越顺眼 终于心动不如行动。
后院中草草拔来?
取其嫩的底部
加木耳，咸蛋，腊肉等
成了。南方风味。。?
