【母亲节】Il Fornaio 意式午餐

烹饪,摄影,旅行,经典美食,品质生活
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Il Fornaio
2752 Augustine Drive, Suite 120
Santa Clara, CA 95054
☎ (408) 217-8844


以前,经常去Trader Joe's买面包。 有种欧式面包,说是来自著名的Il Fornaio饭馆,还说Il Fornaio也出食谱。

我当时不知道Il Fornaio。

法国老板问是不是Il Fornaio的面包。 我觉得奇怪,他是怎么知道的? 他笑了笑,没说话。

时过境迁,Trader Joe's已经不卖Il Fornaio的面包了。

几星期前,不知怎的想起这件事。 上网果真查到Il Fornaio,是家得过大奖的意大利连锁餐馆,而且评价不错。

母亲节就要到了,于是预订了母亲节去Il Fornaio吃午餐。

本想跟好友L夫妇一起去。 L的先生说母亲节人多,怕被感染。

好吧,那就我们自己去!

L每天打电话来,问这问那。 还说她的侄女去过这家餐馆,东西很好吃…

我知道她想去,但又不敢跟老公说…

只有下次跟他们一起去了!

位于Santa Clara的分店,有欧洲古典建筑的气派…

夏天坐在这里乘凉不错…

老妈说这里的天堂鸟花长得很好…

预约星期天中午11:30,早20分钟到。

进到餐馆里面,服务员说还没有开门,于是就坐在柜台两边的椅子上等。

我拿着手机晃来晃去。 有人说:“Taking photos?” 我解释没有拍人,只是拍建筑。 她点点头。

这是进门的柜台,工作人员都到后面开会…

墙上的油画是意大利美食之都 — Tuscany系列。



酒吧。

有人只是来喝酒,吃Appertizers。 这么贵的地方…

左边是开放式厨房,后面靠墙的酒柜里全是酒…


适合公司聚餐…

门口的椅子,供等候的人坐…

室内装潢突出木质结构,酒文化,和Tuscany风情。

拍了一圈,回到柜台。

跟老妈去旁边的Whole Foods Market转转,就到时候了。

带位的小姐把我们领到一排桌子的第一桌。 老妈不满意,要对面中间的桌子。 我问能不能换,她面无表情地跟着我们到了对面…

网上说餐前面包很好吃。 以前免费,现在要收$2.00。

菜单上找不到面包。 下单以后,服务员问要不要面包,我点点头。 后来发现面包没有收钱。

Fresh baked Bread with Extra-Virgin Olive Oil and Balsamic Vinegar

面包刚端上来的时候是热的。 外皮酥脆,甚至有点发韧;内部却是无比松软。

这是我吃过的,最好吃的面包之一。

老妈说肚子饿,风卷残云般地把面包一扫而光。

以前用Yelp软件Check in,可以得到免费的开胃菜Fried Calamari或者Bruschetta。 这次我也用Yelp Check in,却什么都没有。

Calamaretti Fritti($18.95) — Baby Squid, lightly floured & deep fried, served with spicy Marinara

开胃的炸小鱿鱼,上面薄薄一层脆浆,好吃!

Minestrone Di Verdure($7.25) — Seasonal Vegetable Soup made with Vegetable Stock

我告诉服务员要跟老妈分享蔬菜汤。 她问是杯(Cup)还是碗(Bowl),两者差$2.00。 我没反应过来,没吱声。 她收了杯的钱,却端来一碗汤,还拿来两个汤匙。 后来我问她多要一个小碗,说要跟老妈分汤。 于是她拿来一个小碗,和一个汤匙。

现在回想起来,那个服务员确是对我们非常好…

汤里有土豆,胡萝卜,芹菜,豆子… 老妈说没味道。

网上有人说Beets Salad很好吃,所以我点了,跟老妈分。

Insalata Bietole($13.95) — Organic Red & Gold Beets with Red Wine Vinegar, Wild Arugula, Toasted Walnuts & Goat Cheese with Lemon-Olive Oil Dressing

Beets是甜的。 材料很新鲜,调味也好。

老妈不习惯野生芝麻菜(Wild Arugula)。 她说凯撒沙拉(Caesar Salad)会好一些。

网上说Linguine Mare Chiaro是本店最出名的entree。

Linguine Mare Chiaro($30.95) — Thin Pasta with Clams, Mussels, Prawns & Scallops in roasted Cherry Tomato Sauce, crushed Red Pepper, Garlic & Trebbiano Wine

海鲜很新鲜,味道不错…

Grigliata Di Pesce Misto($34.95) — mixed grill of Fish Fillet, Scallops & Prawns, topped with Lemon-Olive Oil Sauce; served with Broccoli Rabe & roasted Yukon Gold potatoes

老妈的烤海鲜看起来有些干…

老妈问自己会做提拉米苏,为什么还要在这里吃。 见识见识名家的嘛…

Tiramisù($11.00) — Treviso-style Tiramisù with LadyFingers soaked in Rum & Espresso, layered with Mascarpone & topped with a dusting of Cocoa powder

像网上说的,好吃,但没有特点。

这家环境舒适,东西好吃,服务周到… 走的时候坐满了人。

老妈一直嘀咕,整顿饭怕是要$150.00,账单总额是$127.58。 加上小费,过了$150.00。

母亲节,弟弟一家送了花…

我烤的波士顿奶油派(Boston Cream Pie)

祝天下的母亲都节日快乐(Happy Mother's Day)!

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