简单易做又健康美味小桃酥,送给儿童节的礼物 (视频+文字)

我目前生活在欧洲,陪孩子上学!想分享一下自己的生活和平时的食物
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今天做的这个小桃酥非常简单,如果你没有时间,无需看视频,看下面的描述也能一次做成功。

材料:

中筋面粉200克,  鸡蛋1个,色拉油90毫升,臭粉5克(我没放),白砂糖40克,(三汤匙)核桃仁30克(用手捏碎即可)

做法:

1  鸡蛋打散,将色拉油  白砂糖  全蛋液混合后搅打均匀。

2  将过筛的中筋面粉分三次倒入搅拌均匀的色拉油 白砂糖 全蛋液中

3  搅拌均匀,用手揉搓成面团

4  继续在面团中加入核桃仁,用手揉搓成面团。

5  取一小块面团,用手揉搓成小圆球,将小圆球用大拇指压扁后,间隔整齐地放入烤盘中放入到预热到180度的烤箱中层,上下火,烘烤15-20分钟,烤至表面呈金黄即可。

备注:参考数量20个(如果19g一个,共做20个桃酥,或20g一个,共做19个桃酥

 

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