自制纯天然的枫糖雪棒 孩子们的最爱 Tire d'érable

Tire d'érable是魁北克的经典传统美食，也是孩子们的最爱，它不像棒棒糖那样坚硬，也不像牛皮糖那样粘牙，软软绵绵，吃在嘴里冰冰凉凉，甜而不腻。我不知道Tire sur la neige或者Tire d'érable翻译成中文是什么，有人翻译成枫糖雪棒，我觉得比较贴切。趁着一场大雪，和孩子一起做枫糖雪棒，很有意思