今天喝的野茶,是绿茶。
3克茶叶。120毫升盖碗的茶水比。
沸水即可。
30秒出汤。这是第三泡。
杯子也匹配容量。每一泡要倒干净,别留水在盖碗里。
并且掀开盖子,让热气尽快散去,不会继续焖茶叶,
这样下一泡还是清爽味道。