大师,厨子,和泡菜

史上最健康,不反弹,不忌口的减肥法.
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读了紫美的《素食者》书评,对深刻理解和文字功底深感佩服。其中一段对几位文学奖得主的类比让我不由得也想掺合两句。

先说马尔科斯吧。如驴,哦,如雷贯耳的《百年孤独》,可谓震烁古今。只可惜俺读起来如堕雾中。光是那些很难记住的六代人的名字就颇费脑力。更有不太了解的拉美历史及现状时政的扭曲投影,以及一些魔幻的叙事处理。一本书读下来虽然真的是没太懂,但是也不得不说个服!不是人家写得不好,关键是咱自己文化低,艺术鉴赏水平不够。好比看一幅超现实主义的画作,那个色彩线条就让人觉得一定不是凡俗之物,但是苦于看不太懂其中深意。然而等到读他的《霍乱时期的爱情》,彻底服气了。连同《百年孤独》一起佩服了。人家这不是不会好好写作,故弄玄虚的去搞些魔幻主义。而是好好写正常文字太简单,所以才玩起的意识流和魔幻。这确实是大师!好比一个西班牙厨子,随手做一盘海鲜饭,能鲜掉你的眉毛。后来再做普通菜肴觉得不挑战了,尝试烹饪迷幻蘑菇。让你一口吃下去半死不死,似仙非仙,晕晕乎乎云里雾里。顺便多说一句,西班牙语文化圈这类的大师层出不穷,塞万提斯,毕加索,达利,都是。奇怪是不是语言使然?

再说莫言,曾经一度被视为马尔科斯追随者。实际上老马的粉丝又何止莫言。当年《百年孤独》震翻文坛,惊得多少文坛新秀目瞪口呆,原来文学还能这么玩!其中膜拜模仿者中就有莫言,余华,王朔等现今的诸位文坛大咖。莫言还曾经一度被誉为东方的马尔科斯。从莫言不少作品里依稀的可以嗅到些许的魔幻主义气息。但是莫言并未真的去刻意翻版成为第二个马尔科斯。而且逐渐的吸取了众多外来优秀作品所长、结合了乡土文化故事讲述特色,最终形成了自己的独特风格,成就了几部非常有代表性的长篇力作,《丰乳肥臀》,《蛙》,都是其艺术风格成熟期的经典代表作。莫言好似一个兼收并蓄中外厨艺的鲁菜大厨。不拘泥于传统的葱烧海参,九转大肠,结合了法餐,西班牙餐,意大利餐的新技法,推陈出新。

最后是今年的新贵韩江。获奖凭借一部惊艳世人的《素食者》。小说篇幅虽短但是设计精巧。细腻独特的女性视角现实写作糅合进梦境解析和人物的社会意义符号投射等元素,让人叹为观止。觉得这道素食清新爽口,酸辣上头,实属神来之笔!出于对韩江的好奇和对《素食者》的推崇,于是继续选读她的其它作品,嗯,清新爽口,酸辣……哎,怎么还是那么熟悉的味道?这文学也跟这个国家的厨艺似的,爱吃泡菜的国度,一天第三顿都是白米饭味增汤加泡菜?说这个泡菜可不是一般的泡菜。那是82年的精选大白菜由泡菜大师精心腌制的老坛泡菜?是,确实是一绝,只是你家也不能只靠泡菜就号称世界名厨吧?韩江的整体作品,同意紫美,相比楼上二位略显单薄,风格单一。不过单说《素食者》,也确实是技高一筹。好比武功并不如谢逊的张翠山,一个梯云纵跃上峭壁,铁画银钩几笔勾勒出几个大字,倚天不出,谁与争锋?

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