与老大同游阿德莱德——美食篇

这次老大带我去阿德莱德，除了游玩和住五星酒店，还有个愿望就是带妈妈吃美食。这些美食都是我们平时不太有机会吃的，即使进了店，紫薇还是不知道怎么点餐？有点刘姥姥进大观园的感觉。所幸跟着老大或老二，这些都能轻松搞定。

因为在阿德莱德停留时间只有3天，所以不可能尝遍当地美食，老大出发前就在网上搜索了最适合我们的酒店和餐厅，还有游玩的路线等。他根据口碑预订了SOFITEL酒店，尚房所日式餐厅（ Shōbōsho），德国村跟团游及优步、Go Blue电动出租车接送等项目。

SOFITEL酒店是一家融合法式优雅与当地文化的豪华酒店品牌，以卓越服务和精致设计著称，地理位置十分优越。

酒店自助早餐

Shōbōsho 是位于酒店附近的一家现代日式餐厅，以创意十足的菜品和独特的用餐体验闻名。餐厅融合了日式烹饪技艺与当地食材，提供从寿司、烧烤到创新小吃的多样选择。它还以开放式厨房和简约的工业风装潢增添魅力，是享受美食和聚会的理想场所。

在尚房所（ Shōbōsho），他们将烟、汽、火及日本烤鸡肉串的古老传统，与生食、腌制和发酵的精细、技巧和质感融为一体。通过一条由木质烤箱、液压烤架、烤肉架和定制烤鸡肉串炉组成的特制烹饪线，火元素通过简单调味、烤焦的肉类和蔬菜展现出来。自成立以来，Shōbōsho 赢得了一系列荣誉，包括“One Hat”（澳大利亚美食指南奖）；百强餐厅（2018 年，《澳大利亚金融评论报》）；2019 年《美食旅行者》餐厅奖百强餐厅。

我们在Shobosho吃的美食如下：

1、Spiced Pork And Cabbage Potsticker Dumplings, Crispy Chilli 6pc

五香猪肉卷心菜锅贴饺子(香脆辣) 6 个

2、Katsu Sando, Crumbed Pork Meatball, Tonkatsu, Cabbage 2pc

炸猪排，卷心菜日式三明治 2 份

3、Blue Swimmer Crab Udon, Katsuobushi Dashi Butter, Kizami Nori

蓝花蟹乌冬面，鲣鱼干高汤黄油，Kizami 海苔

4、Spit Roast Teriyaki Chicken, Bbq Onions, Miso Creamed Corn, Wood Baked Shallot Bread

烤照烧鸡，烧烤洋葱，味噌奶油玉米，木柴烤葱面包

5、Wood Roast Sweet Potato

木柴烤红薯

6、100g Spiced Lamb Kushiyaki

100g 香料羊肉串

7、Yuz Lemonade柚子柠檬水



8、Sparkling 汽泡水

这些美食色香味俱佳，非常适合我们的口味，除了红薯是我点的，味道没有那么出色，但对便秘效果极佳：）我们的食量有限，餐厅还有很多美食供应，如生鱼片、甜品等，假如有朋友去阿德莱德，不妨去那里品尝一下，一定不会失望的。

由于前篇提到的小插曲，我们又有了最后一天在酒店附近的 Leisurely Coffee吃日式风味brunch的机会。下面是我们在Leisurely Coffee 吃的美食：

1、Chicken Sando     鸡肉日式三明治



2、Prawn Sando     炸虾日式三明治



3、Pancake    日式舒芙蕾松饼



4、Cappuccino      卡布奇诺    



5、Iced Coffee     冰咖啡 

这家咖啡店的早午餐也吃得很满意，至少比酒店的早餐强多了。其实不需要酒店包早餐的，花差不多的钱，可以选择更喜欢的早午餐。住的酒店在市中心，外出就餐非常方便的。

台湾人开的幸福堂奶茶店很有名的，我们喝了他们的招牌奶茶，本来要求半糖的，但服务员说：糖都在珍珠里，无法减半的。这奶茶口感极好，难得来一次高糖也无妨。

市场的食物不敢恭维，太咸，炸小鱼有点腥味，说明不那么新鲜，海鲜饭味道也不好，这些看起来也不是健康美食，算是一种体验吧。



西班牙海鲜饭



炸鱼、薯条和蔬菜色拉

德国村的下午茶是包在导游费里面的，司机兼导游带去一家店名为Hanhdorf Inn的酒吧喝下午茶，不用另外付费，有菜单可供选择，同时也有不少德国有名的美食供应。

综上所述，这次阿德莱德旅游的美食，最值得推荐的是前面两家：Shōbōsho 和 Leisurely Coffee。当然，时间许可的话，不妨去品尝一下Hanhdorf Inn的正宗德国美食和啤酒。