过年了!祝大家新春快乐!
今年我家年夜饭上两道菜，一道是我家传统菜，酥菜，另外一个是我第一次做的锅包肉。味道很好，卖相一般:-)是我一贯的作风。
过年少不了的是饺子!
爷爷奶奶是山东人，山东有一道传统菜，酥菜，现在也叫酥锅。这道菜是传男不传女的，透着重男轻女的坏思想:-)
下边三盘菜是爷爷奶奶的大孙子二孙子还有我做的。我的技术属于剽窃:-)爷爷奶奶的小孙子不会，因为他爹就不会，所以传不了[呲牙]现在网上各种酥锅做法，看了看，没有一个是正宗的，说山东话也不管用。还说加香油，那个年代香油是供应的，每家很少的。所以传统菜已经要失传了，估计过些年加耗油加辣椒，加鸡精都会出现。瞪眼瞎传，也叫与时俱进。
过年了，很怀念在爷爷奶奶家过年的时光，大家都回家，但不记得吃过酥菜，估计人多，供应的肉不够吧。印象最深的是大叔做冰糖葫芦，超级好吃!我是孙辈儿中的老大，那时候，他们还都很小，过年的时候我们挤在一个床上横过来睡，过三十儿，现在我已经老了，他们都正当年... ...
时间过得太快了!一代又一代。
祝大家新春快乐!
过年喽
晓青 发表评论于
回复 'laopika' 的评论 : 是啊，南北方都有自己过年非吃不可的，习惯。
laopika 发表评论于
北方过年必须吃饺子。我家闺女年夜饭吃完，跟妈妈说，想吃上海小馄饨了，今天我才给补上，虽然品种不一样，但意义是一样的。但元宵节吃汤圆，南北都一样，只是叫法不一，你们叫汤圆。，我们叫汤团：）
晓青 发表评论于
回复 '麦琪儿' 的评论 : 是啊，我们都在传承。
麦琪儿 发表评论于
好文！我现在大多做的菜都是以前外婆教的。
晓青 发表评论于
回复 '彩烟游士' 的评论 : 游士过年好！你也喜欢吃肉吗？你天天种菜，一定菜吃得多。健康！
彩烟游士 发表评论于
有皮的蹄胖就是好吃：）晓青新春快乐！
晓青 发表评论于
回复 '歲月沈香' 的评论 : 不少人不知道，老菜:-)
晓青 发表评论于
回复 '歲月沈香' 的评论 : 谢谢沈香!过年好!
歲月沈香 发表评论于
晓青的山东菜好馋人…第一次看到。
歲月沈香 发表评论于
前几天我太忙了，迟来给晓青拜年，祝你及家人新春快乐！蛇年吉祥如意！
晓青 发表评论于
回复 '海风随意吹' 的评论 : 对:-)
晓青 发表评论于
回复 '海风随意吹' 的评论 : 有肉，没有肉不好吃。
海风随意吹 发表评论于
去油管看了，原来是荤素一锅煮啊。
海风随意吹 发表评论于
晓青新年好！酥菜第一次听说，素菜为主吧？
晓青 发表评论于
回复 'cxyz' 的评论 : 谢谢小c,过年好!
cxyz 发表评论于
还是晓青的年菜接地气， 看着就香。
祝晓青蛇年吉祥如意！
祝晓青蛇年吉祥如意！
晓青 发表评论于
回复 '渥太华郁金香' 的评论 : 谢谢!好剧太多了，慢慢看，别废寝忘食:-)
渥太华郁金香 发表评论于
这些菜太好吃啦！不过我最近一直在按青青的影评废寝忘食地追剧呢！漂白和好运家、蔷薇风暴都有看，以前几十年都没有这么看过国产剧，觉得太好看了！到底是母语，看着听着太舒服啊！从此以后就只看国产电视剧了！
晓青 发表评论于
回复 'xiaxi' 的评论 : 谢谢遐曦!过年好!
xiaxi 发表评论于
馋了，都是好吃的！
晓青春节快乐，蛇年大吉！
晓青春节快乐，蛇年大吉！
晓青 发表评论于
回复 '淡然' 的评论 : 谢谢淡然!新春愉快!
晓青 发表评论于
回复 '康赛欧' 的评论 : 谢谢康康!新春愉快!
淡然 发表评论于
来拜年了，晓青家年味好足啊！祝晓青和家人蛇年大吉，健康如意！
康赛欧 发表评论于
真丰盛，看着都馋了。
晓青 发表评论于
回复 '一一茶馆' 的评论 : 谢谢茶馆!过年好!
晓青 发表评论于
回复 'canhe' 的评论 : 谢谢!过年好!第一道酥菜，一般没吃过，特别好吃。带鱼票？我不记得以前有。那个人不是我，真的。
晓青 发表评论于
回复 '酒后真言' 的评论 : 谢谢!过年好!
晓青 发表评论于
回复 'Blue-Crab' 的评论 : 谢谢蓝蟹!过年好!
晓青 发表评论于
回复 '多伦多橄榄树' 的评论 : 谢谢小树!新春快乐!
一一茶馆 发表评论于
晓青蛇年大吉，心想事成，健康快乐！
暖冬cool夏 发表评论于
给晓青拜年！你的锅包肉照片呢？晓青能干，手脚快，不传的手艺也被你剽窃到了：）新年快乐，蛇年吉祥！
canhe 发表评论于
大年初一给领导拜年了！祝领导及家人蛇年新春快乐！吉祥如意，安康幸福！
领导家的年菜好漂亮，哪道是山东名菜酥菜呀？第一道？我没吃过，第一次听说呢。说过年忆爷爷奶奶家人，领导家的年夜饭温馨亲情浓浓“每逢佳节倍思亲”感人。
我突然感觉王府那有带鱼票穿马甲的就是领导你呀！
领导家的年菜好漂亮，哪道是山东名菜酥菜呀？第一道？我没吃过，第一次听说呢。说过年忆爷爷奶奶家人，领导家的年夜饭温馨亲情浓浓“每逢佳节倍思亲”感人。
我突然感觉王府那有带鱼票穿马甲的就是领导你呀！
酒后真言 发表评论于
新春吉祥，蛇年如意，幸福安康 ：）
Blue-Crab 发表评论于
锅包肉嘎嘎香 ：-）
多伦多橄榄树 发表评论于
有饺子就有幸运，新春快乐~~
晓青 发表评论于
回复 '夏圓' 的评论 : 谢谢圆导!我希望得金子吗？圆导过年好!
夏圓 发表评论于
给领导拜年！
晓青在王府春晚上一展歌喉，十分嘹亮，必须赞，唱得真好！
晓青在王府春晚上一展歌喉，十分嘹亮，必须赞，唱得真好！
晓青 发表评论于
回复 'plum59' 的评论 : 谢谢!过年好!
晓青 发表评论于
回复 '菲儿天地' 的评论 : 哈哈，过年好!改天写，简单。
晓青 发表评论于
回复 'Billzhou' 的评论 : 谢谢!新春快乐!
晓青 发表评论于
回复 '可能成功的P' 的评论 : 谢谢!过年好!
梧桐之丘 发表评论于
祝晓青新年快乐，身体健康，事事如意，阖家幸福！
plum59 发表评论于
哈，这么多美食。祝晓青阖家新年快乐如意！
菲儿天地 发表评论于
哇塞，给领导拜年，锅包肉咋做？饺子太漂亮了！
Billzhou 发表评论于
中國胃吃中國菜。哈哈好棒
可能成功的P 发表评论于
隔着屏幕都闻到香味儿啦。祝领导新年快乐，万事如意！
晓青 发表评论于
回复 '麦姐' 的评论 : 谢谢麦姐鼓励!
晓青 发表评论于
回复 '麦姐' 的评论 : 你终于病好了，过年好!
晓青 发表评论于
回复 '麦姐' 的评论 : 给麦姐上茶!
麦姐 发表评论于
怎么卖相不好了？都是高颜值！
麦姐 发表评论于
今天终于有胃口了，领导家美食馋S俺。给晓青拜年，祝阖家蛇年大吉、万事如意！
麦姐 发表评论于
艾玛，新年坐领导家沙发，太幸运了！
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