鸬 鹚
※一路上有你
记不清多久没见过这个捕鱼专家了。很偶然，在菜市场买鱼时，听卖鱼人信誓旦旦的说，这些鱼都是野生的。当时很不以为然，也完全不信。当卖鱼人说这些鱼都是鸬鹚（我们这里叫老鸦）捕的时，我才真正用心观察这些大小不一的鱼来，发现每条鱼的鳞片都有不同程度的掉落，有明显地被叨啄的痕迹。很好奇地问道：现在还有鸬鹚吗？买鱼人很自豪很肯定地说着：“几乎是没有了，可以说来安就是我这一家了吧！”据他讲述，从二十多岁就开始养鸬鹚捕鱼了，至今已经有三十年了。目前，家里还养着4只鸬鹚，虽然许多时候不能捕到野生鱼，但每天还要照样买上许多杂鱼喂养着，毕竟在以往为自己的生活做成了极大地贡献的，怎么也舍不得这些与自己相伴了几十载的捕鱼能手。
鸬鹚，是一种水鸟，通体黑色羽毛，有绿色光泽，嘴扁而长，上嘴的尖端成钩状。形状凶猛、剽悍。特别是鸬鹚喉下的皮肤扩大成囊状，捕来的鱼就放在这个囊内。
记得小时侯街上有两家是专门靠养鸬鹚捕鱼为生的。他们一到下午就会挑着一个大木盆，扁担很长，一边站着几只鸬鹚，它们的脚爪很长，牢牢、稳稳地扣在扁担上。由于几只鸬鹚的重量与大木盆不等，每次，捕鱼人都会用另一只手压着量轻的一头，还会时不时地呵斥着鸬鹚往边站站。
到了塘口，主人卸下担子，吆喝着鸬鹚下来，有个别的偷懒，赖在扁担上面，主人就会很不高兴地拎着它的脖子，硬是拽下。主人随即将木盆放在水里，招呼着鸬鹚“工作”了，这个时候只见鸬鹚“嗖，嗖”的全部争先恐后跃进水中，是它们展现技能的时候了。它们在水里忽而下潜、忽而凫出，不一会，就见它们各自都有了收获，嘴里都含着或大或少的鱼，有的倒很积极、踊跃地从池塘的四周兴冲冲地向主人汇报着成绩。有的将捕获到鱼吞放在囊中，明显地鼓鼓揣揣的，主人乐不可支，坐在木盆里划着水、叼着烟，巡视着他的“勇士”，悠哉游哉，坐享其成着。他会及时将那些囊中满贯的“勇士”唤回，它们很顺从地将囊中的鱼一个个吐出来，鼓揣的囊袋迅即又恢复了原状，然后又一个深潜，继续捕获。不到半天的工夫，那个鱼篓就满满当当的了。
鸬鹚是个性情之动物，听话、顺从，极有灵性，它们被训教的能严格要求自己的，虽然有时候主人在放出鸬鹚之前，先在鸬鹚的脖子上套上一个皮圈，这样，是防止鸬鹚将捕获的鱼吞下肚子，其实许多鸬鹚是不会轻易偷食的，它们有的是经过主人的允许或是褒奖才会将那些个头小的鱼吞入腹中，它们始终在忠心耿耿地为它的主人尽心、尽力、尽责。
现在几乎是看不到养放鸬鹚的人了。一只鸬鹚的食量很大，每天要吃上三两斤鱼虾，在越来越渺的捕鱼环境里，它们很快从人们的视线中消失了，偶有的就极其珍贵了，留下的只是过去那默契、自然、和谐的捕鱼往事了。