芋泥糕

只看我所有的,不看我所没有的。
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材料:大芋头一个,白糖1 1/2杯(视芋头大小,及个人喜好而定),橄榄油1/3杯, 熟面粉少许。
做法:大芋头去皮切块蒸熟,趁热加糖及橄榄油碾碎成泥,待凉后取一小块(大小视模具而定)搓圆,表面沾少许熟面粉,入模具轻压叩出即可。


chaojiang 发表评论于
芋头是这个颜色的吗? 很漂亮.
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