昨天把长山药收了,今天冲洗出来,照了几张片片:这是大的,从去年长成的“栽子”生长而成,3条长的都在1尺以上,粗度不够理想。准备把上端10cm左右切下留作“栽子”,明年再种。其余上餐桌。这是由去年的“零余子”(小山药豆)长成的“栽子”,也留作明年做种子。请看这张照片,每个薯块顶端都有至少一个颜色较浅的突出物,这是“栽子”的芽苞,明年从此处长成新芽、长成主蔓。需要加以保护。明年准备栽种一畦,争取种的更好一些。