说实话，孤陋寡闻的我，从今年3月份才知道有个文学城，文学城里还有个私房小菜。。高手如云，藏龙卧虎，偷摸登陆注册，可是一直没胆量发帖子。。。今天为啥想冒个泡？以前我是想也不敢想，在日本工作，早出晚归，真是一点儿时间也没有，这不休产假了，有的是时间做做菜了，也终于有时间跟大家交流经验了。。希望以后多多关照。。。弄上来最近做的几样小菜。。。算是来个见面礼吧。。。
1。第一次挑战冰皮月饼。
用的是君之的方子，真如游走四方的鱼说的，花纹不太明显，而且不好意思的交代老底儿，就弄出这一个，其余的都没从月饼模子上抠下来，统统变身成紫芋黏米丸子了，月饼旁边的那3个就是。。木头模子的用法还需要再熟练啊。
2。家常红烧肉。
买到带皮的五花肉可是千辛万苦，因为日本的五花肉基本都不带皮，这带皮的可是连去5回中国物产店才到手的，今天刚刚出锅，我是十足的肉食动物，一段时间不吃肉，就想得慌啊。。
3。今日午饭----蔬菜炒饭。。
没那个耐心法儿切小块，就大块朵的上了，我最喜欢炒饭，关键是啥都能往里放，什么冰箱里的边角余料的，统统都可以一次性处理掉。。懒人一个。。。
4。小松菜炒虾仁。
最喜欢虾仁儿，容易熟啊。。还是百搭。。
1。第一次挑战冰皮月饼。
用的是君之的方子，真如游走四方的鱼说的，花纹不太明显，而且不好意思的交代老底儿，就弄出这一个，其余的都没从月饼模子上抠下来，统统变身成紫芋黏米丸子了，月饼旁边的那3个就是。。木头模子的用法还需要再熟练啊。
2。家常红烧肉。
买到带皮的五花肉可是千辛万苦，因为日本的五花肉基本都不带皮，这带皮的可是连去5回中国物产店才到手的，今天刚刚出锅，我是十足的肉食动物，一段时间不吃肉，就想得慌啊。。
3。今日午饭----蔬菜炒饭。。
没那个耐心法儿切小块，就大块朵的上了，我最喜欢炒饭，关键是啥都能往里放，什么冰箱里的边角余料的，统统都可以一次性处理掉。。懒人一个。。。
4。小松菜炒虾仁。
最喜欢虾仁儿，容易熟啊。。还是百搭。。
