玉米发糕

1。干料：

普通白面 (All-purpose flour) 1 杯

黄色玉米面(yellow cornmeal ) 1杯

糖(sugar) ½ 杯

泡打粉(baking podwer) 2 小勺

盐 (salt) ½ 小勺

葡萄干(raisins)(可不放/option) 1杯

2。液体原料：

鸡蛋 (大) 1个

牛奶 1杯

油(任何一种炒菜用油) 1/3 杯

黄油(融化) 1/2- -1/4 条