樱桃-杏子果酱做法:
材料 | 重量 |
樱桃Bing Cherries | 1 磅 |
杏子Apricot切块 | 1 磅 |
橘子汁Orange Juice | 半个 |
柠檬汁 Lemon Juice | 半个 |
糖 Sugar | 200克(1杯) |
最后做出2瓶果酱,大概(280g/瓶) |
草莓-油桃果酱做法:
材料 | 重量 |
成熟的油桃 Ripe Peaches | 1磅 |
草莓 Strawberries | 1磅 |
柠檬汁 Lemon Juice | 半个 |
糖 Sugar | 200g (1杯) |
一个下午包了近100个粽子。
这次包的肉粽,感觉颜色浅了点,下次加点老抽。
肉用完了,剩下的棕叶包了白粽子;棕叶用完了把剩下的糯米做了酒酿。
这是白粽子配上樱桃-杏子果酱,在晨光下显得额外的艳丽。上面滴上加拿大的枫糖浆。