家里很喜欢吃面,特别是汤面。浓汤底的面做起来比较费劲,平时上班也没时间,所以有空的时候捣鼓了不少种又好吃又简单的面的做法。这个西红柿鸡蛋面应该是再家常不过的一种了。不过家常的面条也能煮出满满的仪式感,而且特别好吃,家里人总是把汤都喝个精光。
口味上因为用了西红柿,汤底酸酸的很开胃。加入的辣味黑豚香肠增加了一点特殊的熏香味。配合上时蔬和鸡蛋,又好吃又健康。如果你有其他的西红柿蛋面的做法,也欢迎分享!