司康饼（Scone）也叫英式松饼，口感酥松。在英国，据说这是一款母亲会最先教导女儿制作的点心，是一款非常传统的食物，而英式下午茶中最富盛名的就是司康饼（Scone）。
今天我做的这一款是加了酸奶的，也叫酸奶司康。让我么一起动手来做司康饼，在家里给自己布置一个暖暖的温馨的下午茶。
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所需材料：
1. 低筋面粉 200 克
2.白糖 30 克
3. 泡打粉 6 克
4. 盐 2 克
5. 黄油 50 克
6. 酸奶 80 克
7. 鸡蛋 1个
8. 葡萄干 35 克
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