能量棒，顾名思义，就是补充能量的棒状食品。能量棒很方便，带在身边，饿的时候稍微补充一点，能迅速让你的身体补充能量。刚好有朋友问我能不能做一款能量棒，但是不用面粉做粘合剂的；我问了公司的实验大厨房，他们给了我这一个方子，希望大家喜欢。
这是一款免烤的家庭自制版，你可以用自己的喜欢的果仁和自己喜欢的食材。为了方便习惯于使用不同计量的朋友，我试着把材料克还有杯放在一起；每个人用量杯的手法不同，重量还是会有差异的。
材料：1. 熟麦片80克（3/4cup) 2.大米花10克(1/2cup) 3.花生酱90克(1/3cup) 4.大米糖浆85克(1/4cup) 5.椰子油15克(1 Tsb) 6.蔓越莓干30克(1/4cup) 7.南瓜籽30克(1/4cup) 7.葵花籽50克(1/2cup)
另外说一下，所有果仁都是熟的。
又是一年清明时分，有不少朋友问青团的做法，我也放在底下供大家参考。
做法：
1.把花生酱，椰子油和糖浆倒在一起，微波炉45秒，有点融化变软后搅拌均匀
2.倒入其他所有的材料继续搅拌均匀
3.用一个容器垫上烘焙纸，倒入搅拌好的材料，用手压紧
4.压上重物后放冰箱过夜，第二天拿出来切件
5.能量棒做好后装在保鲜袋里，因为没有防腐剂，只可以吃一个星期
我们出门旅行，去健身房之前可以带一点在身边，随时补充能量。
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