汪曾祺先生的散文集《生活，是很好玩的》，记录了生活点滴中所遇、所悟的趣事，文笔轻松又不乏智慧。这个夏天，胖头倒也经历了几件趣事，简单记录一下。
厨艺略见起色。从初始以完成任务为主导，进化到为全家食粮担当，目前提升至以创新、节约、趣味为一体的自主式厨艺发展模式。即便将广受赞誉的电饼铛经典巧克力粉玉米饼、香煎鸡排及东印度砂锅咖喱土豆鸡块除外，胖头也屡屡以奇思妙想取胜。实例如下：某天，尝试广东白斩鸡时，冰水冷却环节遭遇质量问题，遂将计就计，仅保留小半只白斩鸡备份到冰箱留待领导回家检验，对剩余部分果断地将所能找到的几乎所有调料火速煨制完毕，成功逆袭成一道“芝麻鸡”，鲜香辣俱备，被傻妹美其名曰:走地鸡之“一鸡两吃”。胖头很是谦卑：“不敢当，不过，据说过桥米线当年也是源于美丽的错误。” 另有一天，将冰箱中渐冷变硬的法棍面包用蜜蜂的浇花喷壶湿润、烤箱小火烤酥软后，随机为木头快速煲了一道法式浓汤，利用韩国的FISH CAKE（鱼肠）代替牛肉，黄油及各种调料凑在一起居然不违和。木头赞不绝口，问道：“爸爸，你当年在巴黎是不是总吃这道菜？” 胖头有点高调：“这个呀，只算配菜，知道不？法式大餐先得有汤，然后是沙拉，主菜，红酒配肉，白酒配鱼......当年在波尔多我们培训饮红酒，还有证书呢？” “你最好别喝红酒了，小心痛风 。” 分分钟，回到现实中。
道家说：“知常曰明”。胖头一直打怵的英语考试居然取得不错成绩。源自于同阿大（University of Alberta)某博士后的闲聊，胖头心头犯了痒，要不试试考研甚至读博？有没有搞错，史上最老亦或最不聪慧的学生之一？心理负担不是没有，英语是个大关。十年前连续挑战NAIT(北阿尔伯塔理工学院）入学英语，均折戟于听力。这次卷土重来，网上报了名，选购了学习材料，每天早上规规矩矩收听国家广播学术时间（NPR Science Minute），德国之音新闻（DW NEWS）；仔仔细细地阅读剑桥学术英语词汇与写作（Cambridge Academic English Vocabulary and Writing）；跟油管学习发音，某天木木忽然赞道：“爸爸，你读的应该是英语。” 精神为之一振。一个月的备战稍显仓促，在做前三套模拟题时成绩很不理想，男主信心受挫。某日午后，阴云密布，胖头疲惫之极的做着五公里跑后的热身恢复时，失手将15磅哑铃自由落体至左脚两脚趾处...... 傻妹甚解人意，偶尔劝诫淘气的孩童：“别离你爸太近，练习力量时，他连自己脚都砸！” 阳光总在风雨后，恭喜胖头同学第一次加拿大学术英语（CAEL）考试就取得了70分的成绩，达到了研究生（GRADUATE STUDY）入学要求。之后，经过些许波折和漫漫等待，居然被阿大市政环境研究生院录取啦。2021的欧洲杯很精彩，上了点岁数后，对丹麦、匈牙利处于绝境时触底反弹时的勇气与气势由衷地赞赏。
动手能力差几乎一直是胖头的心病与噩梦。小伙伴们也许有的还对东北一家人去年卓绝地修补地下室漏水之事件留存记忆，今年的项目更为艰苦。友人WADE（盖房子为生）造访，提议应将后院露台（DECK)火速修补，并言传身授：何处可以直接打新螺钉；但两木板连接处如有裂纹需先钻孔，再钉螺钉。现有螺钉存在严重质量问题：一是不防腐，二是过于短小，建议全部选购8X3 ACQ防腐螺钉。信心满满地从W那里借来两把专业的SCREW DRIVER，胖头的前几个螺钉却怎么都钉不进去，心头恼火，安心地看了几天笛卡尔之后回来又琢磨。一个好汉三个帮，聪明人万老板借给咱们北美名牌产品密尔沃基钻头，胖头上了瘾，一下子钻进去至少一千个新螺钉，露台平整了许多。打磨工作目前正如火如荼的进行。W对于打磨的建议是去建材店租借大号打磨机，简单粗暴地快速完工。男主爱财，决心用手掌大小的打磨机（MOUSE SANDER）先尝试一下，发觉这个工作极其头疼。HOME DEPOT展示的视频是：理想的露台打磨一般用粗粝号60或80的砂纸，女主角姿态优雅地展示着加国人民勤劳爱干的DIY精神，但现实家里的露台表面凸凹不平，股节丛生，不到半个小时五张60号砂纸全部哑了火。怎么办？胖头无奈选用了40号粗粝砂纸，局势遂急转直下，气势如虹。苦干中细细咀嚼这况味，感叹到：“在好的木工眼里，没有坏木头，只有原材料与成品之分。” 闲暇时，呷口美味的黑咖啡，对傻妹自豪的说：“漫长夏日，自小就伴随着滋滋嘎嘎的拉锯声。今天，我终于可以骄傲地说，让邻里们也感受下我们家做木工活的噪音。” 据说明朝某贤君不喜朝政，勤于木艺。非常容易理解。抚摸着平滑地露台，心情大好，看到屋中枯坐的木头，慈父道：“大木， 饿没？走，爸爸领着去吃汉堡王(BURGER KING)。”
煎熬地读完了《第一哲学沉思集》。笛卡尔人很有趣，但读哲学书过程枯燥无比；可，功用是让你的心灵很宁静。对于新事物，也许热爱不会初始就发生，但除了投注热情将之变得有趣，我们还能做什么？
