2021年最后的那两天,冲绳度假回来,除了把家里的所有的窗帘都洗干净外,家里的每个角落都收拾的干干净净,心也安静的等待新年的到来。
每天去商场买新鲜的蔬菜,也不用多买,够一天吃的就行。日本的餐馆很少能吃到大量的蔬菜,我不太喜欢吃日式的沙拉,也不太喜欢吃过多的生菜。但是喜欢日式的烤鱼烤海鲜。很多年没吃过鱿鱼了,年末的商场里都是比平时要好很多的成品。买了这套海鲜烧烤,也是我家第一次买,很好吃。只是我们平时不吃糖,对于我们来说是有点甜了。
发了一点面,本来想按着中国的习惯,蒸大枣馒头,结果给忙忘了,发过了头。改炸油条吧。
自己家种的白菜很清甜,就时不时的做一盘家常凉菜。
正好看到商场有卖韩国鲍鱼的,就买了几盒。蒸熟了切片,蘸柠檬汁、
还有两天就新年了,摆一桌粥宴。小咸菜是买的。日本的小咸菜很好吃。口味清淡。
这种辣味的橄榄,是老8在一个油管视频上看到了,说想吃,买了几瓶在家当备战菜。
头一天剩下的油条,切成片,是粥宴的主要配料。
一小盘炒杂蔬。
台湾辣油冬笋。
酸辣椒。
日式小咸菜。
葱花。
海鲜糙米粥。
黏玉米粥。
粥宴,送行2021!
跨年,买了两盆花。左边的叫蟹爪兰,右边的不知道啥名,看着挺好看的。
跨年晚宴。白灼虾。
家常凉菜。
老八最喜欢的一道菜。秋冬时节,多放白菜少黄瓜,夏季可以多放黄瓜少白菜。
香草烤鱼。野生的三文鱼,肉质鲜嫩肥美。用香草和盐腌制2小时--一晚,烤前抹樱盐。
橙香焗鲜贝。
酸菜馅儿饺子。用了两种蘑菇与酸菜调味儿,非常的好吃爽口。
老8一边吃一边赞叹美味!昨天的博客上,有一位朋友问,你出去旅游,吃的是油炸的,天气是阴阴,花着钱值得吗?我非常认真的想了这个问题,然后问老8怎么想,老8认真的想想说“应该是值得的!你每天在家做饭持家搞卫生,还要上班还要学习还要照顾我,你能出来享受一点别人的服务,完全的休息一下我就觉得挺值得的!”我想,这个值得与否,有一个衡量的标准,那就是,当你走出家门,人在旅途,如果你的心和身体是在一起的,就是值得的吧!我们在冬至前基本把家里的角落都收拾的一尘不染,当我们在异地旅行,不会人在外面却牵挂家里的事情,完全的投入在此时的旅行中,哪怕趴在酒店的床上追剧就是一种安逸的享受!很多的电视剧我不是看的,是听的。每一部剧,我不是在叠衣服,就是在做饭,偶尔的看上一眼,知道谁是谁而已。我不抱怨生活的繁琐,也喜欢偶尔的一次憋在酒店专心的追剧的感受!
餐后水果。
跨年荞麦面是放在了元月一日的早上了。
真正的沾水是不放香菜的,但是我更喜欢放点香菜和一点醋,口感更丰富。这个托盘是小野先生的送的,每年的元旦和中国的大年都会亮相,喜庆和幸福都被热烈的渲染着!
沾水的调味酱油都是我自己做的,每次做这个调味酱油,老8都说:“你做什么好吃的啦,好香啊!”
菜花是自家地里的,大大的菜花,一个可以好几天呢!
荞麦面是比较容易饿的,做了几块酸奶油夹心饼干。老8说比那种北海道的还好吃呢!
红豆年糕也是放到了元旦早上吃的。日本的豆沙实在太甜了,所以这个豆沙也是我自己煮的。只放了一点蜂蜜。
元旦一早,收到了小野孙女的贺年卡!这个小女孩本人非常的漂亮,去年结婚的,贺年卡用了这张照片!新人幸福美满!
以前小野每次来我家,都是这个小孙女接送的,那几年我们常常见面,有时老8出差,小野怕我一个人在家害怕寂寞,就和小孙女一起来我家聊天。小姑娘瘦瘦小小的,笑眯眯温柔的说着话,看不出来是一个玩儿大摩托的高手!她的摩托是最大的那种,很酷!如今小野先生走了快两年了,我们和小姑娘也不容易见面了,祝福美好!祝福2022年开始每一个人都幸福安康!