2023/24阳光灿烂的夏威夷跨年,吐槽一下美国

键盘上的生活点滴 - 用心生活,用脑子工作。
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前言:12号到5号在夏威夷的欧胡岛(Oahu)开会,我们决定年前出发,先去火山岛(大岛,Big Island)玩几天,31号到比较商业化的欧胡岛跨年。大岛是纯粹度假,活动多,写起来费时间,我避难就易,先写半工作半度假的欧胡岛吧。

新年第一篇,自然先是迎新年烟花,祝朋友们精彩2024

我们作为最后一批跨入2024年的地球村民,是第一次在外面跨年,也是第一次现场看新年烟花。出了酒店,跟着一群年轻人往前走:反正所有人都在往一个方向去。到了阿拉莫阿娜(Ala Moana)海边公园,有聚集的人群和音乐。自然是没有伦敦的那份人山人海的喧闹和兴奋,烟花的设计也没有那么考究,但我们站的位置正好面对三棵椰树,烟花在椰树上绽放,再加上人群中有本土的音乐哼唱,倒也很有夏威夷风情。

1. 夏威夷风情的烟花:

2. 当时天黑黑的,没看见我们站的前方是一片水面,回头看照片才发现有水中倒影。第一反应是真可惜,没好好拍几张烟花倒映水中的照片,但仔细看看,倒也很喜欢这两张无意中拍到的,特别那张中间有人影的。

31号离开大岛、到达欧胡岛时,我的大脑就已经在工作轨道上了,但毕竟真正上班是12号开始,所以决定1号要开心逛街

威基基(Waikiki真是个逛街的好去处。从我们住的酒店走到威基基海滩45分钟。路过一个二战纪念公园,很美的椰树和榕树;遇见Hard Rock,忆起北京的西餐首体验就是在硬石酒吧;看见Cheesecake Factory前面仍然排着长队,曾经在旧金山打过卡;有很受欢迎的意大利冰淇淋车和很多的Haagen Dazs冰淇淋店;当然,还有无处不在总是不缺人气的苹果店,鳞次栉比的服装包包店……

商业街的尽头就是海滩。阳光下,提着鞋,赤脚漫步,细沙、海浪都是柔情的。即使偶然被海浪戏弄一下,浪花跳起来打湿衣襟,也一如年轻情人的嬉戏,充满爱意。那新年的第一天,忘记了工作、忘记了仍然是冬季,任由自己陶醉在愉悦的阳光下。

3. 公园和苹果店

4. 让人怀旧的Hard Rock

5. 购物中心,喜欢照片左边那位坐在树后专注看手机的女士,留了她的背影:

6. 威基基海滩:

7. 逛街累了就觅食,这家日本面馆人气旺,果然也不错。夏威夷不少日本人,自然有不错的日餐选择,只是水儿对花生和芝麻过敏,我们一般尽量避开日餐和韩餐。

后来几天,我开会,教练和水儿去了珍珠港,还去了茂宜岛(Maui)看PGA高尔夫球赛,再就是在海滩上晒太阳、游泳。我呢,忙里偷闲,趁着下午有点空溜出来,去了一趟钻石山 (Diamond Head)。

钻石山是多年前的火山口,海拔230多米,一个登高看海景和观日出的好地方。事先没注意到要按时间点预定门票,到想起来的时候已经没有早晨的票了,赶紧买了某一个下午的。山顶上地方不大 – 难怪需要按时间点售票来控制登山人数。来回一个半小时,接近山顶的台阶比较陡峭,但景色的确美,很值得起早去看日出(想象了一下)。

这一周的PGA高尔夫球赛转战到了欧胡岛,就在钻石山那。在电视上看见熟悉的景色,陡增身临其境的亲切感。

8. 钻石山俯瞰的近处和威基基海滩:

9. 钻石山有两段很陡的台阶,一段是70多步,一段是99步。那个70多步的上去后马上就是一个长长窄窄的穿山隧道,有点憋气,特别是刚吭哧爬完台阶。觉得上台阶前应该有一个提示,给人一个心里准备,特别对有心脏问题或恐惧窄小空间的。再就是,看世界还是要趁早,晚了爬不动。

看日出需要努力,但在欧胡岛看日落却是极其方便的,阿拉莫阿娜(Ala Moana)或威基基海滩都可以。对我这个需要工作的可怜虫,看日落的时间刚刚好,所以我追了三个晚上的日落。

第一个晚上在阿拉莫阿娜公园。因为路线还不太熟悉,就奔着太阳的方向走。匆匆赶到公园,赶上天上飘来一朵云、一阵雨,以为没希望了。可眼看着云开了、太阳出来了,背后一道美丽的彩虹!刚到公园靠海的一端,晚霞满天,一个在岸边的钓鱼人被我收入镜头。

10. 有钓鱼人入境的日落

11,日落前的彩虹:

意识到日落如此美又如此“触手可及”,我们第二天又去了阿拉莫阿娜海滩等日落。远远的,各样的船只在海面上,还有玩降落伞的,衬托得落日更有那宁静遥远的意境。

有趣的是,太阳快接近海平面的时候,一艘比较大的船正好驶到太阳前面,几乎像日全食一样挡住了我们的视线。周围等着看日落的人群中传出一片笑骂声:没有特别认真的生气或失望的,我想大概这里的日落容易看到,又或假期中大家心情都好:)好在,那艘船转动了方向,给我们这些海滩上的人留出了空档,让我们欣赏到了完美的日落。

12 完美日落 - 看见那 降落伞吗?

13. 完美日落 -众船捧日:

14. 完美日落 - 喜欢太阳前的那一线云和直上云霄的光芒:

15. 完美日落

到临回来的头一天晚上,我们决定去威基基海滩看日落。那里有一条从海滩伸向海里的岩石小径,然后尽头又一道横向的矮矮的堤坝,形成T字型,挡住了海水。因为海水会时不时溅上T字头,我们坐在T字头后面小径边上,安静的看着落日余晖映照的海面。有不少人在冲浪,也有几个人坐上了T字头,自觉的坐在左或右边,给我们坐在后面的人留出看日落的空档。

不一会,两个年轻人上去了,笔直的站在最中间,挡住了我们的视线。我们相视一笑,也懒得挪动,就当欣赏看落日的年轻人吧。可老天不愿意了,一个大浪打上堤坝,把那女孩的鞋子和裤子泼了个透湿;一会又飘来一大块云,竟是把太阳严严实实的藏了起来!我们乐了:哈,没办法,年轻人,不让我们看见,太阳也不让你们看啰:)

 仍然等到太阳以云层底部的一丝金边告别,我们才站起来往回走,却被西边天空那美丽的粉色云彩迷住了。原来我们看不见了的太阳,仍然在海平面那边向我们挥手。

 

 

最后记录一下美国印象 – 也许夏威夷不能真正代表美国,但我还是在洛杉矶机场待了好几个小时,就算是勉强蹭个美国的热度吧。

美国仍然是那个友好、热情、高效率的国度。我们无论是在洛杉矶还是夏威夷机场转机或租车,服务员态度友好,总是尽可能的提供方便,无论是行李托运还是座位选择。如果说英国人的善意是那份矜持的微笑,需要回以善意才能领会的话,美国人的善意就是咧嘴的大笑,极具感染力。

美国的驾驶车道宽(在英国开过A路或乡村小路的朋友心领神会),但我没想到限速那么低-这颠覆了我的印象(我记错了?)。夏威夷的道路路况很好,驾驶在单向两条车道的宽广、平坦、笔直的大道上,看着路边35迈的限速标记,有点哭笑不得:这要是在英国,限速会是70迈啊。

食品健康意识:大部分食品都太甜、太油腻、份量太大。“温水煮青蛙”,估计当地人都习以为常,要不美国怎么那么多胖子呢 (这是一个美国同事说的)。

面包大多数时候是又甜又腻的brioche 当然我没有刻意寻找法棍面包之类的,但餐饮从人均20刀的快餐到100多的正餐,面包感觉无一例外,这也应该比较有代表性了。没几天我就特别想念英国那些简简单单的带麦香的面包片了。

无论是早餐还是汉堡,感觉肉饼的油脂成分都比较高。英国超市买的肉末脂肪(fat)比例有5%8%10%20%的选择,水儿说看美国的节目,肉末脂肪含量都是25%-没去超市看过,但25%确实太高。

这食物的份量之大,很多年前第一次去美国(纽约)就留下了深刻印象。在欧胡岛的时候,我去Eggs’n Things打卡-水儿说那家挺受欢迎的,有breakfastbrunch(下午2点关门)。那天教练和水儿去看高尔夫球赛了,我去那吃午饭,点了草莓pancake – 因为图片看着太漂亮了。那一盘端上来,我真是傻眼了:五个,那、那、那么大的pancake!说实话,那是我吃过的最好吃的pancake - 蓬松、不甜,奶油也很新鲜,不觉得腻。但是,尽管如此,我也只吃下了一块半。

 食品怎么那么贵啊!酒店价格就不说了,食品那么贵让我震惊。我记得2018年去旧金山的时候,外面餐馆吃的东西比伦敦便宜,可这次夏威夷的感觉可是比英国贵啊。一般快餐都得15-20刀一个人,正经餐馆动不动就是50100了。那天在大岛的火山公园,我们没带吃的,没找着地儿吃午饭,到下午三点了,就在一家超市买了一袋面包、一盒火腿片、一瓶水,坐车里自己做三明治吃,就那三样东西居然花了20多刀。希望这只是因为夏威夷位置特别,美国本土物价应该好一点。反正我再也不敢说我们大学食堂十多英镑一顿的中餐贵了。

环保意识太、太、太差这是真正让我失望、很多时候甚至让我感到愤怒的。我们熟知的是美国人喜欢开大车、车的油耗高。这回开车看见很多车在阳光灿烂的白天都是开着大灯的-很多租车公司为安全如此设定,算可以理解吧。我们在大岛住的B&B,房子外面的大灯是彻夜开着的-也许是为了安全,因为那栋房子孤零零的在森林中,也可以理解。英国各城市目前正在实施减少城市照明的能耗和光污染,比如伦敦要求调低大楼晚上的灯光亮度,我住的城市在晚上1点到5点之间关路灯。我不了解美国相关城市的情况,但注意到住的B&B院子里有太阳能板,教练觉得阳光充足的夏威夷得天独厚,清洁能源资源丰富,在能源消耗上奢侈一些,无可厚非。

可那些肆意用一次性塑料制品的行为就太过分了。我们第一个晚上住在檀香山的机场附近,因为第二天一早转机去大岛。那天的早饭用的所有餐具都是一次性、塑料的,并且用完所有东西都往一个垃圾桶扔,没有任何分类。习惯了英国和欧洲不再用这些一次性和塑料餐具的政策,当时有到了发展中国家的感觉。当时想,也许这个机场附近的酒店管理不好,可后来看见的让我意识到,这不是哪一家的问题,而是美国政府不作为、美国人环保意识差!最明显的是在欧胡岛的阿拉莫阿娜购物中心的食品汇(food court):一家家的店,在用一次性饭盒盛好食物后,无一例外的套上一个大塑料袋或纸袋。就那么结实一个饭盒,我就是带走也不用袋子,何况是堂食,竟然就没人问我需不需要袋子。

我想,这可能跟美国的经济和政治都是极端的资本驱动有关吧。有多少金主愿意支持政客在环保政策上下功夫呢?跟一个美国同事聊起这件事,他同感,然后补上一句:你很欧洲。从这点上,如果美国其他地方也和夏威夷一样的话,我觉得欧洲(英国)的确做得更好,美国需要检讨,因为环境、地球是大家的。

夏威夷真是一个冬天度假的好地方,有钱又有闲的话,住上一个月也不会觉得腻的。大岛(火山公园)游记,待我慢慢写来,敬请期待:)

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最后,敲锣大使我和暖冬被Shifu指定为圆宅春节晚会的敲锣大使,锵!欢庆告示哈,能唱能弹能跳的,赶紧到圆宅报名(就冲Shifu那亮晶晶的奖品,就是滥竽充数也值啊!);滥竽充数也不行的(像我这样),就等着吃香的喝辣的看节目吧。先放一个圆宅的地址在这哈, 锵!

https://blog.wenxuecity.com/myoverview/60005/

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回复 '水星98' 的评论 : 哈哈哈,谢谢水星兄的妙评,我还真没注意夏威夷没有赌场和红灯区:)我春节回国和老妈过,提前祝水星兄全家春节快乐,新年吉祥安康!
水星98 发表评论于
蘑菇好游记。我也记起了爬高梯上钻石山的情景。夏威夷东西贵我也体会很深,谁让它是孤岛呢。但是夏威夷是健康旅游的宝地,那里没有赌场和红灯区,在美国很少见。预祝蘑菇全家新春快乐!
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 '边走边看66' 的评论 : 边侠你财大气粗啊,住到寸土寸金的大本钟附近,那肯定贵呀:)现在那都贵,我看我们比来比去就是没有最贵、只有更贵。
边走边看66 发表评论于
俺觉得英国旅游才贵呢,现在在大本钟附近的酒店都要四五百美金一晚了,哎妈呀,受不了了。
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回复 '淡然' 的评论 : 哈哈哈,淡然亲,英国开车是不容易,但英国乡村的美丽值高于开车的难度值啊。选一个夏天,5月到10月之间都可以,值得的。我在英国20多年了,对英国乡村的喜爱仍然如初见。

我之前的印象是美国医疗教育贵,但吃饭便宜,这回是彻底颠覆了我的印象。尽管说夏威夷比美国本土会贵一些,但从你说的来看,物价的确涨得比欧洲多。这个世界,疫情在很多方面都是一条明显的分界线了。谢谢淡然留评分享。
淡然 发表评论于
蘑菇对美国餐饮的评论一针见血,价位高不只是夏威夷,我们这儿疫情后价格涨得最快的就是餐馆。所以现在大家都想去欧洲旅游。
我一直想去英国乡村游玩,但我家领导坚持不愿在英国开车。现在读了蘑菇对两国公路的比较,我也不逼他了,哈哈!
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回复 '云霞姐姐' 的评论 : 谢谢云儿果酱,手机拍的,还是不尽如人意。特别在大岛,有几个景色就恨手机拍不出层次感,
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回复 'laopika' 的评论 : 是的呀,冬天去夏威夷好,我也觉得是难得的享受呢。不过吃东西就比不过上海啦,皮卡兄的上海篇馋人:)
云霞姐姐 发表评论于
很多照片拍得好棒!蘑菇有摄影眼!
laopika 发表评论于
冬日游夏威夷是至尊享受,蘑菇好逍遥:)正如你所言,住上一个月也不腻的。
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回复 '琴音悦然16' 的评论 : 琴音好!是的,我在大岛也拍了不少花花。下了飞机去取车的时候,就被那阳光下一大片红艳艳的三角梅惊艳到了。
Shifu派了暖冬和我做春晚的敲锣大使,少不了要找多才多艺的琴音要节目啊。听说暖冬已经上你那敲锣告示了:)
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回复 '水沫' 的评论 : 谢谢水沫。“夏威夷是个好地方”,是的,有钱有闲的话,冬天去住上一个月不错。只是我们过去还是有点远。看样子亚洲人还是比较注意健康一点,好在美国的亚洲超市多,应该管理也比较规范。我们这边亚洲/中国的超市都不多,我对他们的食品安全反而没那么放心。
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回复 '林向田' 的评论 : 握手林兄,看样子对美国的浪费大朋友们都有同感。希望会有改变吧。
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回复 '花似鹿葱' 的评论 : 鹿葱姐好!是的,看烟花的时候真好面对几棵椰树,成就了夏威夷特色。
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回复 '黑贝王妃' 的评论 : 王妃好!记得你写过夏威夷游记的。我没去火灾的Maui 岛,我家先生和儿子去了看高尔夫球赛,路过那个地区,没法那么快恢复的。看样子美国的浪费属于“众矢之的”哈。
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回复 '悉采心' 的评论 : 采心好!谢谢你果酱,夏威夷的确很美、很值得去的。圆寨春晚我就一敲锣宣传的,但肯定会有好节目的,期待和采心一起去当台下观众哈
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回复 '歲月沈香' 的评论 : 谢谢沈香果酱啊,很高兴看见你回城,万分期待你在圆寨春晚的演出!
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回复 '眸影摇红' 的评论 : 摇红美眉呀,这一盘pancake咱倆要是吃完了,估计得去跑一圈才行:)问好摇红,周日愉快!
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回复 'ilovefriday' 的评论 : 握手对塑料餐盒的恨恶!不过你们那怎么会由纸质改为塑料呢?我们是正好相反,现在塑料饭盒禁止使用了。
谢谢新朋友来访,喜欢你的网名,“I love Friday “, me too:)
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回复 '暖冬cool夏' 的评论 : 暖冬去过两次了啊,羡慕。
谢谢你分享Shifu送的旗袍,得先把在夏威夷长的肉肉甩下去呢:)
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回复 '寒一凡' 的评论 : 谢谢一凡!夏威夷太美,照片就手机拍的,在大岛那边就觉得手机拍不出效果了。
滥用塑料制品的问题,我觉得是政府和民众都不重视吧。餐馆是中小企业,没有政府政策限制可能不会重视,可即使政府不作为,也应该会有民间团体倡导的呀。anyway,搞不懂。问好一凡,周日愉快!
琴音悦然16 发表评论于
真是精彩精美的游记,文美图美景美,跟着蘑菇云游太过瘾了。夏威夷地理环境独特,是个旅游休假的好地方。我特别喜欢岛上的各种花草!赞照片拍地美极了!
水沫 发表评论于
烟花照太美了,夏威夷是个好地方, 威基基海滩和钻石山都印象深刻。美国食物太甜、太油腻、份量太大是事实,不过我现在虽然在美国,主要去亚洲超市买糕点~~~
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回复 '蓝山清风' 的评论 : 蓝山兄好!去夏威夷之前特意拜读了蓝山兄的夏威夷游记系列的,我们在欧胡岛关注的地方差不多,都有威基基海滩和钻石山,珍珠港我没去但我先生和儿子去了,茂宜岛也是他们倆去看球赛了。我们计划了玩的重点在大岛,我下篇再写吧。
补作业拜读了蓝山兄小说连载的最近几篇,渐入佳境的感觉,很赞!
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回复 '傅江歌' 的评论 : 江歌好!夏威夷的确美,并且每个岛风格还不一样。我就手机拍的片片,没什么技术,只是景就那么美。我们刚回来就在说着要再去呢。只是这个世界上想要去的地方太多,真是再去夏威夷又不知道得什么时候了。
我也很喜欢苏格兰。在英国住了20多年,我还是一直很喜欢这个地儿的,英格兰和苏格兰都有看不腻的风景。
也很赞你对食品成分的注意,我也一直很在意,会尽可能买新鲜的、organic的,不惜多花银子。
谢谢江歌留言分享,期待你家傅阿敏的下次演出:)
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回复 '亮亮妈妈' 的评论 : 谢谢亮妈。那篇pancake真是把我吓到了,强烈的视觉冲击:)夏威夷不到两周我长了两公斤的肉,这是从来没有过的,我吃的还不是特别多呢,可见食品成分还是很重要的。还是自己做的好吃又健康,期待亮妈的每周一菜!
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回复 '麦姐' 的评论 : 麦子好!夏威夷就是一个很适合悠闲度假的地方,特别是这篇写的Oahu岛,就每天逛街、晒太阳、欣赏日落就很好了。Big Island有更多的自然景观。
你去的珀斯也是一个阳光灿烂、很享受的地方,不过看你说有蛇、蜘蛛和苍蝇,这有点让我却步。夏威夷没有看见有苍蝇和蚊子,即使在Big Island 的森林中也没有,这让我们很开心。
圆寨春晚很让人期待呢,我只能潜水欣赏了,春节要回国陪老妈过:)
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回复 '乔宁' 的评论 : 乔兄好!我最后一次去旧金山是2018年,不知道疫情后是不是有很大变化,希望能有机会再访。谢谢乔兄分享,周末愉快!
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回复 '杜鹃盛开' 的评论 : 杜鹃好!我还没去过德州呢,很希望什么时候有机会去领略一下“家家户户大卡车”的风采~~谢谢杜鹃,周末愉快!
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回复 '清漪园' 的评论 : 园姐好!你说得很对呢,怕的就是不觉得了、视而不见了,无论食品健康还是环保,都是这样。很赞成你说的“从自己做起”。说起碳排放、电动车、清洁能源,因为技术、经济和政治的考量,会有各种争议,但个人在力所能及的范围内减少浪费是可以做到的,养成习惯了做起来也不难。谢谢园姐分享和支持,向你学习!
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回复 '夏圓' 的评论 : Shifu 都要三进夏威夷了,好羡慕呢。也是哈,都姓夏,是Shifu家的地盘。也难怪Shifu家的奖品都那么美,引得群起而抢/偷之。
圆寨春晚,敲锣必须的,反正王府圆宅,不缺的是人才和钱财,期待着!
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回复 '菲儿天地' 的评论 : 菲儿好!是的,夏威夷很有“异国风情”。我也很喜欢Big Island,比Oahu有更多的徒步路线,是一个家庭度假的好地方,特别要是没去过冰岛的话,那里的火山公园很值得花时间,住一周到10天会很好。Maui我没去,但教练和水儿去看高尔夫球赛了,他们也说很好。
从物价来说,夏威夷的位置和冰岛有点像,只不过夏威夷的季节还是比冰岛好一些。我们在Big Island 买了一棵生菜,花了8个多美元,人家就说那是因为不是岛上产的,所以贵:)谢谢菲儿,周末愉快!
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回复 '无法弄' 的评论 : 弄弄好!是的,夏威夷的确很美,有钱有闲的话,冬天去住个把月很好呢~~
“强国有很多机会不能放弃”,也是。美国的食品标准不如英国和欧洲高,就前几年美国还施压英国政府,要求英国降低标准让美国的鸡肉和牛肉进入英国市场,好在英国政府顶住了压力,最终还是没有批准。弄弄快回英国了吧?谢谢弄弄分享,周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 '世界在我心中' 的评论 : 我这照片就是手机随手拍,谢谢世界鼓励。我是不同途径读到/听说美国的物价涨了很多,不过亲身体会还是被惊到了,也许跟我的记忆还停留在疫情前有关。问好世界,周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 '晓青' 的评论 : 晓青好!的确,我们在的那些天夏威夷都是摄氏27度左右,阳光灿烂,很适合冬季度假。晓青周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 '平等性' 的评论 : 平等兄好。夏威夷开会的确是好福利,所以这个会很受欢迎,我好不容易才挤进去的。只是没有组织观光之类的,还特认真,每天的论文报告从早晨8点半就开始。不过我已经很知足啦,要是自己计划,估计夏威夷还一时半会排不上号,毕竟路途遥远。谢谢平等兄,周末愉快!
林向田 发表评论于
同意蘑菇对美国的吐槽, 美国的浪费非常大。
花似鹿葱 发表评论于
新年的礼花绽放在椰树上,好有诗意啊!
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 '燕麦禾儿' 的评论 : 禾儿好!很高兴你喜欢那些烟花和照片,就手机拍的,留个纪念而已。在伦敦住了十几年也没去现场看过新年烟花,夏威夷的尽管规模没法比,但也别有风味,算是打卡了吧:)
我赞成你的甜品自己做,即使在英国,点心中糖分和黄油比例也是很高的。
谢谢你的回复,不用抱歉啊,你付出那么多时间和精力办王府活动,能那么快恢复过来,我都很惊讶和佩服你的精力充沛和热心。谢谢禾儿,周末愉快!

混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 '灵动的双子' 的评论 : 双子好!你在夏威夷住了二十年啊,那你肯定是夏威夷通了。是的,夏威夷各种地名看起来都不像英文,所以更具“异国风情”。日本人多,感觉日餐应该不错,不过我儿子对芝麻过敏,所以日餐对他不友好。我看唐人街也很没落,估计也都是疫情影响吧。malasada是那种doughnut 一样的点心吗?看见不少地方有,但不知道它那么有名,没吃啊。我不太吃油炸的东西,不过下回再去一定试一下。谢谢双子分享,周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 '可能成功的P' 的评论 : 可可好!照片都是手机拍的,是夏威夷实在美。加州肯定是各方面都会更好,食品选择也会多。其实只要有健康意识、会主动选择就不会有太多问题,所以发达国家是穷人中的胖人比例高啊。谢谢可可分享,周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 'xiaoxiao雨' 的评论 : Thank you for sharing, Xiaoxiao雨. It is an interesting point, although I’m not sure if sugar and butter could be that important to cost control for restaurants. I hope you are right:) Have a nice weekend!
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 '亦缘' 的评论 : 亦缘好。关于食品,华人普通健康意识比较强,只是普遍那么甜腻,对于没有健康意识的种族就比较麻烦了。垃圾分类我们这里也存在同样的问题,但我总觉得有分类还是比较好,至少会让民众意识到哪些垃圾是要尽量避免生成的。这物价呀,看样子是没有最贵只有更贵了,唉。谢谢亦缘分享,周末愉快!
黑贝王妃 发表评论于
怀念夏威夷!没去茂怡岛,不知火灾以后恢复得如何。美国的物资回收不如澳洲好,确实有很多浪费,需要改进。
悉采心 发表评论于

蘑菇的第二张拍的好玄幻啊,仿佛烟火开在树冠上。威基基海滩看上去水很浅沙很细,夜景也很美,想去打卡了!

最后几段中,跟蘑菇学到了环保意识和公民精神。“敲锣大使”好有喜感,期待着你们的“春晚”啊,一定精彩!

歲月沈香 发表评论于
蘑菇开年大吉呀,新年在夏威夷度过太美好了!蘑菇拍的片片真漂亮,很养眼养心哈,尤其是日落非常惊艳。我已经报名参加圆宅春晚,到时候跟大家一起嗨~

谢谢蘑菇精彩游记分享,很喜欢蘑菇的游记风格。蘑菇周末愉快!
眸影摇红 发表评论于
蘑菇,美文美图,给我眼馋的!!工作娱乐两不误,真是个勤劳的小蜜蜂!还有那一大盘pancakes, 5个呀,又给我馋的。。。抓一个走,坐蘑菇对面,跟你共享。。
ilovefriday 发表评论于
好文!我也对美国的外卖塑料和,塑料餐具深恶痛绝,所以我不到万不得已是不会叫外卖,以前中国餐馆外卖都是纸盒,也不知什么时候兴起这些塑料外卖盒,太可恶了!
暖冬cool夏 发表评论于
哈哈,敲锣大使,这个名字好!
夏威夷我们去过两次,几个主要的岛都玩了一下,羡慕辉蘑菇可以半公半私去啊。夏威夷的东西本来就贵,因为离本土远,运输不方便,当年我们去就比较贵,现在一定更离谱。美国现在物价飞涨,环保浪费问题多多的。
跟着你又走了一趟风光旖旎的岛屿。辉蘑菇周末快乐!
寒一凡 发表评论于
精彩的游记!蘑菇把夏威夷拍的美轮美奂,大片欣赏了!一次性塑料制品泛滥对地球的危害太大了,环保意识差是当地政府缺钱还是没有压根儿就没有认识上去?

蘑菇周末愉快!
蓝山清风 发表评论于
烟花在椰子树上绽放真是独特,好看!日落照拍得也很出彩。欧胡岛的吃住都很贵,毕竟那里是旅游胜地,我想美国本土的东西可能要稍微便宜些。蘑菇的这句话我爱听,"看世界还是要趁早,晚了爬不动了。"。谢谢蘑茹欧胡岛的分享!图文并茂,又让我云游了一番。祝周末快乐!
傅江歌 发表评论于
蘑菇好!夏威夷是个好地方,文化和美国本土很不一样,去过还想再去。Maui岛现在可能还有山火灾难留下的痕迹,很可惜。俺喜欢英国,更青睐苏格兰,非常喜欢Edinburgh,生活质量很高。蘑菇对美国食品印象精准,量大,甜,油,还有咸。最可怕的是美国食品有安全隐患多多,一些添加剂在英国和欧盟是被禁止的,美国食品随处可见。买食品俺要认真看ingredients,不然回家都被扔掉,心疼银子啊。
蘑菇拍落日的技术完美!
亮亮妈妈 发表评论于
蘑菇的游记写得好呀!我看到那盘pancake笑了!就是这边也没有这么大的量啊!因为夏威夷在海边,运动是机会多,所以要多吃? 不过美国的点心真的太甜了,我还是喜欢欧洲的点心。 这个没商量。
麦姐 发表评论于
终于看到蘑菇的夏威夷图文并茂的大帖了,工作游玩两不误,灰常惬意呢。日落很美,我这次在珀斯也过了看日落的瘾。“看世界还是要趁早,晚了爬不动。”,深有同感哈!夏威夷物价不菲。原来美国这么不重视环保,这让俺吃惊。Pancake的分量可实在是太大了,看来美国人吃得多。:)
圆宅春晚,俺就是蘑菇说的等着吃香喝辣,每天呱唧呱唧看节目的那个。
乔宁 发表评论于
旧金山的情况的确很糟糕,与十年前不能比,快成底特律了。
杜鹃盛开 发表评论于
夏威夷的落日好美!蘑菇如果来德州,那家家户户的大卡车,更是惊艳:)
清漪园 发表评论于
我刚从欧洲转来美国的时候对蘑菇提出的问题有同感,方方面面的浪费真看不下去,不过住久了,就习惯了,视而不见了。谢谢蘑菇的提醒,政府不作为,我们只能从自己做起,垃圾分类,少用不用塑料制品。
夏圓 发表评论于
跟着蘑菇重游夏威夷,心旷那个神怡!Oahu,Maui, Big Island and Kaui, 我都去过。今年准备三进夏威夷。我对夏威夷情有独钟,因为都姓夏,哈哈。
蘑菇的游记图文并茂,加上吐槽,真是不一样的风景,越读越吸引人。最后的那个“锵“,吓破了Shifu 的胆。圆宅春晚?玩笑开大了,赶紧卷款逃跑哈哈哈~~
菲儿天地 发表评论于
回复 '燕麦禾儿' 的评论 : +1

哇,蘑菇夏威夷精彩大帖出台 ,片片看着好熟悉,从来还没在夏威夷过过新年呢,赞赞赞!美国的甜食根本没法吃,想吃糖一样!五个pancake -也太夸张了。夏威夷与美国一般地方很不一样,包括种族,文化,历史,经济,风土人情等许多方面。 有极大的原住民和日本的影响,对一般美国老百姓来说几乎是外国的感觉,除了货币和语言。Maui,Big Island比Oahu更美。 夏威夷的物价是美国最贵的地方,如果你来本土要便宜许多,因为几乎所有的物品都是要从美国大陆运到各个岛屿。 至于环保和食品数量,你的观察很正确。:)
无法弄 发表评论于
真是好日子,夏威夷漂亮啊!欧洲、澳洲的环保好,水准高,美国富裕,有强大的美元做后盾,环保意识没那么好,食品质量标准也不如EC,强国有很多机会不能错过哟
世界在我心中 发表评论于
照片拍得很美呀!美国近年来物价涨幅很大,夏威夷的东西就更贵了。
晓青 发表评论于
夏威夷太美了,冬天也不冷。
平等性 发表评论于
蘑菇好文!到夏威夷开会那是最开心不过了,一般会议组织者都会特意安排一些观光的活动,所谓工作生活两不误 :) 祝周末愉快!
燕麦禾儿 发表评论于
蘑菇在夏威夷度过的新年,一定会是终身难忘的一个节日!烟火和照片都非常惊艳!好喜欢!

蘑菇对美国的吐槽,100%赞成!特别是甜食,太油腻太甜,我很少买,都是自己做。
(另,不好意思,蘑菇在我博文下的留言,今天才回复。回复迟了,望见谅。)
灵动的双子 发表评论于
博主没有去尝尝著名的malasada? 夏威夷话像西班牙语一样都是一个个字母读出来,像以高尔夫场闻名的Ko'olina, 两个O都要读出来,所以Oahu 应该那个欧是要发音的。以前在夏威夷住了20年,不见前回去玩发现很多好的日本餐厅都关门了。
可能成功的P 发表评论于
蘑菇这差出得好惬意啊!那些照片拍得真美!
美国胖子肯定是有出处的。说起来环保和健康饮食,加州可能好一些吧。至少是面包,我们有酸面包LOL
觉得物价都涨了,岛上什么都贵,那是历来如此。
周末愉快!
xiaoxiao雨 发表评论于
inflation already push restaurant to reduce use of sugar, butter etc.
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 '北美小镇' 的评论 : “美国超市大部分ground beef都是20%~10%的脂肪含量,25%非常少见,5%的也不太多”,谢谢博主分享这个信息,我正想着下回去美国本土要去超市考察一下呢。很高兴知道是这样的情况。但感觉美国民众还是普遍不太在意,因为胖的人明显多啊。当然华人普遍都比较注意的。

“美国的环保观念确实差,尤其是一次性塑料用品。至于什么减少碳排放都是在扯”,哈哈哈,谢谢北美小镇分享高见,握手同意!
亦缘 发表评论于
蘑菇观察仔细而精准,许多是美国的特色。
“大部分食品都太甜、太油腻、份量太大。”这个太对了,那么多大胖子大概就是这么吃出来的。有些甜味都甜得发齁了,居然还有市场。我买蛋糕只能去亚洲店里买。份量大也造成浪费。
我们这里垃圾也分类,但据说分类后并没有按分类处理,因为人工不够。
疫情后美国大陆东西涨价不少。我常兜兜转转的城市,西雅图,旧金山,波士顿,感觉吃的跟夏威夷差不多了。
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 '苹果山庄' 的评论 : 博主也是在夏威夷迎新啊,握手,我们没准在哪个时点上插肩而过呢:)我也是觉得这次旅行很完美,你们是大家庭一起,那就更有意义了。
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 '二胡一刀' 的评论 : 同意博主所言,白天汽车开灯是为了安全,英国和欧洲租车公司也常常是这样设置的。并且成本与收益(安全)权衡,这个成本不高。
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 '海风随意吹' 的评论 : 谢谢海风姐分享。其实垃圾分类也有很多走形式的,有的分类收了并不分类处理,英国和欧洲都有。也许技术发展了、处理成本低了会好一点。从个人行为角度,我赞成减少浪费。
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 '大号蚂蚁' 的评论 : 谢谢大号蚂蚁分享高见。关于碳排量、太阳能、风能等等是有很多争论的,毕竟要考虑经济和政治利益,也有很多作秀的成分。但从民众意识方面,尽我们所能减少垃圾和污染物的生成还是很有意义的。
北美小镇 发表评论于
这个不对:“肉末脂肪含量都是25%”,美国超市大部分ground beef都是20%~10%的脂肪含量,25%非常少见,5%的也不太多。倒是麦当劳的油脂含量高的惊人,把它家肉饼扔水里可以看到厚厚一层油浮起来,但看起来是植物油的样子。美国的环保观念确实差,尤其是一次性塑料用品。至于什么减少碳排放都是在扯!一堆政治正确死命推电动车,可是电能又是烧煤和天然气居多,中间多一道能量转换只会更浪费能源,哪里减少碳排放了?看看没了俄国天然气,欧洲差点大断电,就知道用电减少碳排放都是在鬼扯。
苹果山庄 发表评论于
在夏威夷迎新十分特别,一大家子刚从那里回来不久,意犹未尽,幸得太太坚持才有了这次疫情后难得的大家庭首次团聚,虽只一周时间,回忆永久。看见博主拍摄的照片倍加亲切,谢谢
二胡一刀 发表评论于
汽车白天亮灯是为了安全行车,而且那也费不了什么油。
硅谷居士 发表评论于
夏威夷寸土寸金,又孤悬海外,物价和服务价格自然居高不下,哈哈哈。
海风随意吹 发表评论于
蘑菇去夏威夷啦。观察得很到位,食品不健康,量太大(有时我会点一份,两人分着吃),不注意环保,还有通胀带来的物价高涨(夏威夷本来就比本土贵一些)。我住的加州地区,垃圾分类已经有三十多年了,很吃惊夏威夷到现在还不分类。分类后要处理,可能成本太高了吧,什么都是the bottom line, 钱,钱,钱。
大号蚂蚁 发表评论于
都不怎么样。白左只关心虚无缥缈但容易作秀的碳排放,并不真正关心切实可行的环保问题。比如垃圾分类,比如生产外溢到不要求环保的地方。太阳能板就是一个绝好的例子。其生产和处理污染,远大于实用污染。总体污染并不比燃烧低。而且不能有效满足能源需求。完全不具备规模价值。德国的风能太阳能栽得一塌糊涂。劳民伤财还得回来靠燃油和原子能。污染问题的根本原因在于人太多。解决问题的往往政治不正确。政治正确的基本都是不解决问题的。因为如果正确,就不需要加政治前缀了。
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 'plum59' 的评论 : “O'ahu发音是wahu, 所以中文译为瓦胡(岛)” - 谢谢李子兄指正!我也是从网上找的中文翻译,看样子不准确哈。想着赶紧改,可看见得晚了,上了首页,我之后改吧。
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 'plum59' 的评论 : 李子兄对夏威夷很熟哈。我们没有刻意找唐人街,不过我家教练和儿子去珍珠港的时候路过了,据他们说很没落啊。Pokebowl试过了的,没吃Spam musubi,因为感觉spam总是很咸的。
握手李子兄的同吐糟环保意识差,但愿美国有的地方会好点。培养意识还是很重要的,英国因为一直倡导减少垃圾、减少用一次性的塑料制品,时间长了,再用心理上自然而然有负罪感。
问好李子兄,周末愉快!
混迹花草中的灰蘑菇 发表评论于
回复 'plum59' 的评论 : 李子兄好!欢迎欢迎,给李子兄上英国红茶吧。我还正在改着呢,所以你的留言出现了两次,我给你删了重复的哈。
plum59 发表评论于
蘑菇终于从夏威夷回来了。Waikiki很好,就是离唐人街远。没尝尝夏威夷的SPAM Musubi或者pokebowl什么的?很多美国州没有废品回收,环保意识很差,也许是党派政治的结果。我跟你一起吐槽了,哈哈哈。。问候蘑菇。
plum59 发表评论于
沙发!
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