萝卜长得不咋样,萝卜缨子不少,又从地里撇下了一堆。做了一大锅馅(萝卜缨,老豆腐,香菇,青红椒,加点夏天做的酸豇豆,姜蒜,油)。包包子没用完,接着做馅饼,还没用完,再做玉米球。 400克通用面+100克全麦面, 270克水,1 tea spoon 糖,1.5 tea spoon 发酵粉。 200克通用面+100克全麦面。半烫面,一半开水,一半室温水。 一杯细玉米面,一杯稍粗些的玉米面,一杯黄豆面,开水烫。